翌日一早，远月住宿研习的第五天。
当夏羽赶到远月离宫时，酒店的大会场，一场关于早餐课题的审查，正在如火如荼进行着。
“哟——”
在一间架着转播屏的小厅，向几位毕业生打了招呼，夏羽也找位置坐下来。
“目前领跑的是薙切小姐，不到半小时，她的早餐……已经被顾客取餐1oo份了啊！”毕业生们皆目不转睛盯住屏幕的统计数据。
第一名，薙切绘里奈，13o份。
今早的课题，就是关于鸡蛋的早餐，而顾客就是远月集团的食材供应商以及他们的家人，当然，远月度假村的烹饪部门、服务部门的工作人员，同样是这次课题的顾客，换句话说就是审查员。
课题合格的条件，就是在2小时内，取餐份数达到2oo份！
“顾客男女老少都有，基本上重现了饭店里早餐时段的场景……难得的现场实战课题！”
夏羽挺感兴趣的，特别关注心目中的优秀学生。
薙切绘里奈只是其中之一。
“咦，第二名居然是……”
很快有毕业生惊呼，指着屏幕上，被人群围住的一张厨台，而在厨台里，是一位黑色长，流着香汗的娇俏少女。
她做的，显然是某种鲜爽的糕点，顾客吃了之后，神采奕奕，好像一扫昨天的疲乏。
“森田真希！”
四宫小次郎缓缓说，“半个小时98份，不，已经突破1oo份了，度在加快！”
隔着屏幕，盯住餐盘里的料理。
“咕噜~”
乾日向子很明显地吞咽着口水，“真希做的蛋糕，很好吃的样子呐！”
顾客就是食物的晴雨表，好吃与不好吃，在品尝的时候，就立刻体现出来了。围绕着森田真希厨台的顾客们，是一副副幸福加享受的表情。
“日向子，我不想在早餐的时候，吃到森田真希的料理。”水原冬美却表不同的意见。
“呃……”
乾日向子忽地捂住嘴，回过味了，苦着脸道：“也对啊，要是在早餐的时候，就被弄得心情不好的话，接下来一整天都很难过烦躁的吧。”
两人在打哑谜，但关守平、梧桐田以评审身份参加了前两晚的食戟，自然知道她们在害怕什么。
面面相觑。
一股寒意让关守平、梧桐田噤声，默默地点赞。
夏羽的关注名单中，真希和小惠无限靠前。
这次早餐实战课题上，田所惠准备的，是关东煮早餐，大杂烩的锅里有水煮鹌鹑蛋。
薙切爱丽丝是鸡蛋奶昔早餐。
而幸平创真，则不出意料的，在刚开始的一个小时里，取餐数只有8份，如此离谱的垫底成绩立刻受到毕业们的关注。
“舒芙蕾欧姆蛋？”
瞟一眼转播屏，暗道果然没偏离剧情，夏羽顿时熄灭了继续看下去的心思，起身离位。
四宫小次郎却跟他一起出来。
“等等！”
在长廊上，四宫叫住了夏羽。
“四宫主厨，怎么了？”夏羽疑惑了。
“有没有兴趣和我进行另一场比试？”
四宫小次郎推了推眼镜框，嘴角噙着一丝挑衅的笑容。
“呵！”