乔又又跟乔大哥、乔大嫂就先去乔又又的宿舍,那边离得也近。
乔又又吃的就是包子当午饭,还给乔大嫂和乔大哥冲了糖水。
乔大嫂这才有空坐在屋子里数钱。
“除了票,今天一共卖了三块六。”
乔大哥喝着糖水,手上还拿着乔又又递给他看的报纸。
乔大哥也读过书,只是之前家里条件不好,就只读到初中。
“不错的,媳妇儿你很能干了。”乔大哥乐呵呵地夸赞道。
乔又又算了一笔账:“面粉是一毛八一斤,今天的包子花了八斤左右的面,就是一块四毛四,还有两斤多的肉,肉现在平均八毛钱一斤,瘦点的能便宜些,也花了一块六,一共成本就是三块零四分。”
“差不多一百个包子可以赚七毛五,一个月下来就是二十二块五毛,如果再加上豆浆跟茶叶蛋,应该能赚到三十块。”
“一百个包子,平均每个人能买到三个到四个左右,需要每天招待二十五个客人,就能够稳定收入这么多。”
“大嫂,我们厂里有几千的员工,加上住在一起的家属,约莫有五千多人,附近学校有学生加起来五六百人,每天二十五个客人完全没问题,今天是第一天,客人少点是正常的,味道好,就能留下客人。”
“小荞,你还没算收的粮票呢。”乔大嫂对只赚了五毛钱一点都不嫌弃。
在乡下没有赚钱的渠道,只等着每年年底分粮,分肉,就连做衣服都是要跟镇上的裁缝拿粮食换。
“对,还有粮票。”乔又又点头。
从这日开始,乔大嫂就开始卖包子,乔大哥继续在村子里干活赚公粮。
揉面的事,乔大哥每天一大早天还没亮就起床,把这活儿干了,乔母则跟乔大嫂一起早上起来包包子。