根据陆珊的命令，季久把诗仙酒店的服务生和厨师，大堂经理召集到大厅，一共二十一个人，大堂经理身穿笔挺西装，服务生无论男女都是白衬衫，黑色领花，厨师白色厨师服，带着白色圆形厨师帽。
大堂经理，三十多岁的年龄，走到陆珊面前轻轻的鞠了一躬，恭敬的说：“长官，今天值日的所有诗仙酒店人员都到齐了，包括五名厨师，请长官指示”，陆珊态度客气，回答：“耽误诸位时间了，大家都做坐下吧，我有点事和大家说”。
诗仙酒店一楼大厅，地下铺着深红色地毯，很柔软，大堂经理和其他二十几位服务生和厨师按照陆珊的吩咐在地毯上坐好，陆珊并没有急于说话，接过江岚递过来的一瓶橙汁汽水，慢慢的喝了几口，才开始训话。
“诸位，将军们的会谈马上就要开始了”，陆珊一边踱步，一边说话，“这次会谈级别很高，大家虽然不属于党国军警人员，但是都有保守秘密的职责，大家各司其职，没事的时候不能乱串，有事马上报告，——”，陆珊的话基本上都是老生常谈，季久觉得陆珊太啰嗦了，这些事季久早就交代过了，已经封锁了诗仙酒店，这些人就是想泄密，也出不去诗仙酒店。
“卡吉塔，卡吉塔，尼哥鲁，尼哥鲁”（失火了，快跑啊），陆珊讲话之际，赫平突然从大厅门口跑了过来，大喊着，赫平说的是日语，大堂经理和其他二十几位服务生和厨师听不懂赫平在喊什么，都愣愣的看着赫平，不知道他说的是什么意思。
赫平话音刚落，坐在最后面的两名厨师，个头不高，突然站起身来，向大厅门口跑去，这两名两名厨师跑了几步，发现不对头，其他的人都坐在地毯上一动不动，只有他们两个人跑了出来，转身想回去，已经来不及了，守在门口的高文和和李久福，郝明贵，鲁明迅速地的扑了上来。
两名厨师被摁在地毯上，戴上手铐，陆珊问大堂经理，“这两个人是你们这里的厨师，是什么时间来的诗仙酒店”，大堂经理对于发生在自己眼前的事感到莫名其妙，看到陆珊的人迅速制服了两名厨师，感觉事情重大，不敢隐瞒，只能如实回答。
根据大堂经理介绍，两名厨师都是豫东人，名字分别是姜槐，李侃，因为这次会谈有美国将军安德森将军，安德森将军是得克萨斯人，特别喜欢得克萨斯烤鸡，诗仙酒店菜品属于徽菜系列，没有人会制作得克萨斯烤鸡。