于海丰无语地说道：“你少看点那种乌七八糟的电视剧吧，什么年代了，还诬陷你啊，赶紧给我们叶队看。”
叶麟拿过刀看了起来，这把刀跟张玉丽杀人的刀是一样的刀型。
“你们切牛肉都用这种刀嘛？”叶麟开口问道。
“啊，差不多都用这种吧，顺手，也锋利。”老王垂手在旁边回答道。
刀上面还有很多碎肉，叶麟调侃了一句，“你们这刀估计扔到水里都能变成牛肉汤了吧。”
老王陪着笑脸说道：“那没办法啊，洗都洗不干净，油都渗进去了。不过这也说明我们牛肉好啊，新鲜，冷冻的才不这样。”
老王还不忘给自己的牛肉做个广告。
“那我咨询你一个问题。”叶麟倒拎着刀，转了两圈，然后看向了老王。
叶麟这眼神平常都是用来审犯人的，老王被这么一看，顿时感觉像是被毒蛇盯上了一样，浑身不自在。
他一脸苦笑，“叶队，你换个眼神，要不您别直接看我，看我我瘆得慌啊。”
“就是，叶队，我们来吃饭的，又不是来审犯人的，赶紧给个笑脸。”齐珊插嘴说道。
叶麟无奈地咧了咧嘴，“这样好了吧。”
“这样好点了。”
叶麟一阵无语，“我问你个问题，你平常切牛肉切的多嘛？”
一听是自己专业内的问题，老王心里定了不少，他思索了一下，然后说道：“我这店一天要300斤牛肉吧，我差不多要切个50斤的样子。”
“那你的刀法很纯熟了？”
“那是，我老王干这行多少年了，切的肉那是薄如蝉翼啊。”老王开始得意起来。
“那分割骨头呢？”叶麟淡淡地问道。