阳谷旧事如梦牵，韩家楼前人生辉。
商贾云集客如潮，买卖兴隆笑声喧。
荒野依旧人烟少，十里八村把人追。
妮儿心随明月去，思念情人夜难归。
……
话说这边韩锐为了东京城分店为开张而忙碌。
阳谷县，韩家楼分店的生意是越发红火。生意红火包含了酒楼，分店，以及李，扈两庄的商铺。
先说这分店，仍然只负责承接大单买卖。韩锐在离开前就已经设定好，商城刷新出来的货物分为三份，总店留用，拨给分店，供应指定人员。目前没有指定供应人，自动归入商铺贩卖中。
分店每天都有一单或者几单大额买卖。
至少也是千两银子以上，甚至是3000两一笔生意。或是李，扈两庄，或是当地富商，过往商旅。只要给了定金，货物清单，就能来提货。
分店主陈烈已经熟能生巧，颇有成就感。每天接待客户的时间并不长，一有空，不是训练护卫就是来帮衬胡掌柜，根据情况改善菜谱经营酒楼。
前不久，对面小楼来了个开炊饼店的。店主是个身高不足五尺的矮矬，却颇有本事，做得一手好炊饼，与酒楼合作，也会些厨艺，提出建议。
胡正卿是个正直的人，善于听取意见并改正。如当地人喜欢吃鱼，酒楼选用水泊中的鱼儿当原料，经过众人改良，精心烹调，许多新菜推出。
如糖醋鲤鱼，油炸杂鱼，爆炒虾仁，泥鳅豆腐，黄鳝羹汤等。因选料讲究，肉质细嫩，鲜美无比。新菜推出，颇受顾客好评。店里又有各种好酒，服务又好，来酒楼吃饭的人是络绎不绝。
生意火爆，财源滚滚而来！
然而却比不过李，扈两庄商铺门庭若市。
因为主打的是物美价廉的招牌，两家商铺货物便宜又好。尤其是当从官府购盐经销，私下卖雪花盐后。短短几天时间，涌来的人流如潮涌。
不过贩卖私盐，需要谨慎小心。
甭说韩锐嘱咐再三，扈，李两家也没少干这事起家。两家铺面既做零散买卖，又兼顾批发外售。而且但凡买雪花盐需要熟人引荐，数量多了，还要有人担保。但凡吐露半个字后果不堪设想。