宾主尽欢。
张发生等人走的时候，心情都很美丽。
黄安民走的时候，也很高兴，张发生最后的表态，等于在说：只要年后他们在待遇方面能谈的拢，他承包知味轩的事，就不会有什么问题。
这对他来说，自然是一件极大的喜事。
做厨师做到他这个年纪，如果不能做上厨师长，那他余生就不可能再有多大的发展。
除非自己下定决心，自己出去尝试开店。
可，他们做厨师的这些年，早就见过不少同行辞职去开店，结果赔得底掉的例子。
事实早就证明，做菜做得好的厨师，未必有不错的经营能力。
但，想从一个掌勺师傅，一跃成为一名厨师长，又谈何容易呢？
有点规模、上点档次的饭店、酒楼，请厨师长的时候，一般首先就会问他之前在哪里做过厨师长。
越是没做过厨师长的，就越没机会做厨师长。
这就很像十几年后，那些刚从学校毕业的大学生出去找工作，用人单位，总是喜欢问他们有什么工作经验。
没有工作经验，人家就不想要。