“饺子。”姜氏不卑不亢，“元良说的，农忙时节每七日吃一次饺子。”
“怎做如此多？”
“三百多人呢，一次就得一百多斤羊肉。”
“……”刘怀东感觉喉咙有些痒，吸了吸鼻子，就要往外走。
“刘里正，这就走了？不等会一起吃顿饺子？”
刘怀东头也没回，“吃过了，吃过了……还有事，我得去找元良。”
……
赵正带着赵有锄正在灌了水的地里试验曲辕犁，一头老牛喘着粗气在前拖曳，赵正和赵有锄两人一人一边踩在爬犁的踏板上。老牛步履稳健，拖着爬犁和两个人在地里横蹚，湿泥被铁质犁壁带着朝两边飞，身后留下了一道半尺深的泥沟。
“够了吗？”赵正回头看了一眼，问。
赵有锄摇头，“还得调，不够深。”
赵正跳了下来，推动犁辕调节爬犁深浅的犁评，“再试试！”
赵有锄点点头，一人站在爬犁上，手里皮鞭挥动，“吔”一声，老牛抬起牛蹄，重又拖动起来。
这回犁出来的沟深了将近三寸。
“大功告成！”赵有锄很兴奋，“元良，你这犁轻便，省力，还好掌握方向，比那粗苯的直辕犁好使多了。这可不得了，不得了！”