“尽快喝完?”
“对……”
沈心笑道，“否则的话，过了一会儿这种味道就会变化不少。若是时间放的再长一些，只怕会变成醋……”
醋？
听到沈心的话，众人顿时一动。
这酒水放的时间长了，还能变成醋？
这听起来，的确有些不可思议……
不过这倒是实话，葡萄酒只要放的时间变长了，那就基本上相当于水果醋了。
所以每一瓶葡萄酒都会提醒你，开瓶之后一定要尽快喝完，否则的话，等下喝的可就不是酒，而是醋了。
至于醋，羸政他们当然也是知道的。
醋的产生时间，是在周初到春秋这一段时间之内。
说起来也有三千年的历史了，到大秦也有七八百年的历史了。
到眼下已经有专门的酿造醋的醋坊了，大秦很多人的餐桌上都有这个东西。
“呵呵，这葡萄酒时间长了竟然能变成醋？果真是神奇……”赢政笑了笑，“既然如此，那就开屏之后让我们尝一尝吧？”
“好。”
沈心笑着，打开瓶塞，放在鼻子边闻了闻。
这是一个品酒师很常见的操作，观察和判断葡萄酒的好坏，就一定要仔细的看他的瓶塞。
从葡萄酒的瓶塞上，就可以一眼看出葡萄酒的品色与好坏与否。当然……
沈心对此不过是个半吊子，他也是趁机装装逼而已……
不过从葡萄酒的瓶塞上，至少可以闻出一些味道来判断葡萄酒此时的味觉如何。
至少能够闻到有没有醋味儿，从而判断自己手里这一瓶葡萄酒是否是刚刚拿出来的新鲜货，是否发生了变质。
沈心将葡萄酒倒入几个酒盅之中，给每个人都倒了一份。