大人们很不好意思,杜清檀笑道:“有什么不好意思的,我小时候也一样。先吃了饭再义诊,反正我们也要明天才回去。”
鸡肉切块用盐腌到入味,油炸沥干,再将醪糟放入干净的锅中加水,放入炸好的鸡肉大火煮开。
“这道菜呢,煮的时候切记不要盖盖子,让酒气散发掉,这样小孩子吃也没问题。还有就是不要煮太久,不然会变酸。”
杜清檀挑的这道菜用料简单,制作起来也容易,老少皆宜,产妇吃了也能补气血。
“只是记得不能多吃,每人一天一小碗就够了,若有早醒睡不着的情况,也可以缓解。”
她在那示范,擅长厨艺的女眷们就跟着一起动手,大家说笑着就把菜做好了。
等到众人来分鸡肉,少不得都要道一声谢。
十二叔婆跟在一旁,依次和杜清檀介绍,这是族里的谁谁,和谁是一家的。
杜清檀牵着团团立在那里,笑眯眯地行礼打招呼,话说得也很合适。
“……日常多得族中照顾,无以为报,就想着表达一下心意,以后若是去了城里,记得去我们家歇歇脚。”
姐弟俩都长得好看,客客气气,笑眯眯的,加之杜清檀已经有了一定名气,团团也常被十二叔婆夸读书好,族人大多数也很客气。
为什么说大多数呢,人在世间,总不会被所有人喜欢,就连钱,也会被人嫌弃铜臭。
有几个族人就在那挑剔嫌弃,什么自家分到的鸡肉少啦,不好吃啦,这么点点东西也好意思拿来送人等等。