意大利，佛罗伦萨。
汉尼拔·莱克特医生于七点钟在维奇奥王宫有一个演讲，或者说，现在应该是费尔博士。
在傍晚时分他便动身离开了住所，穿过繁华街道之时莱克特医生路过了一间香水铺子，近来每天出门时他总是要路过这个铺子，但是今日……
莱克特医生停住步伐，目光挪到了商店的门面之上。开开关关的房门之内有隐隐的气味传来，比起往日陈腐又廉价的气味，今天的铺子里似乎是进了一批新货。
零碎的气味让他在记忆宫殿之中寻摸到了相似的味道，他侧了侧头，过往的画面自心头闪过，莱克特医生在回忆那一格一格的画面之时，最终将记忆定格在了嘉莉·怀特身上。
为什么是嘉莉·怀特？是因为这里玫瑰的芬芳与阿拉娜·布鲁姆赠送给她的香水气味如出一辙吗？不，不是的，那嗅起来无害又阳光的香水味放在嘉莉身上就像是套在孩童脚上的高跟鞋一样夸张又好笑。不是玫瑰，是蜂蜜的味道。
汉尼拔·莱克特医生最终停留在了雕刻于记忆宫殿内的那座《圣特雷萨的沉迷》雕塑之下。