单身结伴吃工作餐的白领们,一般喜欢围着吧台坐。戴高帽的厨师现场制作各种面点小吃,做好的一碟碟从旋转吧台上缓缓地转出来,供食客取用。每一碟的摆盘都新颖别致,让人每一样儿都想吃。一转眼,不当心,面前就吃了一大摞碟子。
新店第一个月的流水就相当可观,繁华的商业地段虽说租金奇贵,那客流量和购买力也不是盖的。再加上小店风格设计别致,罗战带的一班徒弟手艺没得挑,饭点儿都排起大长队,不得已增设了外卖窗口。
街对面的麦当劳和肯德基,被挤兑得门可罗雀。
同是快餐,同样方便省事儿,罗战的店重新勾起了这一代年轻人对童年生活的回忆,食物又热量低少油炸,尤其满足都市白领的健康需要。
朱妍高兴地拍桌说:“小罗,可以啊你!照这么做下去,咱们的店一年内就能收回全部成本,从明年开始就呼噜呼噜大把往回赚钱了,好好干吧你!”
罗老板心情特别好的时候,会在世贸天阶总店里亲自出场掌厨,在旋转吧台里捏小包子,轧咯吱盒,削面疙瘩,给在座的食客耍几手绝活,特别潇洒。
一群姑娘把吧台围得水泄不通,撑着胳膊肘坐着,目不转睛地看,一双双眼冒着心型的粉红泡泡,这年头谁家要是豢养个会做饭又能挣钱的男人,小日子简直太美了。
“老板,你真的是这家店老板啊?这么年轻啊?”
“老板,给来一屉鲜虾鱼籽烧卖!要你亲手捏的啊,伙计捏的我不吃!”
“老板,你们店有送餐服务么,我们公司就在对面那商务楼楼顶,我们全公司的人都爱吃你做的饭,下回你到公司来,找我们玩儿呗!”
“老板,帅啊,我就喜欢你这种长得特man特有男人味儿的,你这才叫男人呢,我可讨厌电视里那些病弱花样儿美男了,身条长得跟板鸭似的!……”