因为大闸蟹有洄游的特性。它们需要在内河的淡水中成长，而等性成熟后的产卵期，它们需要返回海和江河的咸淡水交接交汇处繁育下一代。
所以大海和江河的咸淡水交界处容易繁育蟹苗。
然后将蟹苗运回这边养大，到时候京城的人吃蟹不是方便多了！
而且根本就不必担心蟹的销量问题，她的陶然居和即将开张的养生楼就能消化掉！
温暖已经想到很多种蟹的做法了。
纳兰瑾年：“怎么养？”
温暖：“首先找个好的池塘或者湖泊，最要要有活水源头的池塘或者湖泊，这样水质比较好！然后最好是水草茂盛，小鱼虾等水生物丰富的湖泊！
不过，不茂盛的，也可以人工种一些水草，种些灯笼球草，鳜鱼草等漂浮的水草比较好。”
“种水草给蟹吃吗？”纳兰瑾年问道。
他也不知道蟹是吃什么的。
“嗯，水草的作用是方便脱壳的螃蟹躲藏和利用水草摩擦协助蜕壳，同时起到保护的作用，可以防止那些刚脱壳后，没有活动能力的软体螃蟹被其他螃蟹和一些鸟类吃掉。”
“蟹吃的是小鱼虾，要想蟹长得快和肥美，便投喂一些活螺蛳及小鱼。算是给它们补钙吧！........”
温暖细细的说了养蟹的法子。
纳兰瑾年听完，点了点头：“倒是可以尝试一下。我让人去找蟹苗回来。”
温暖想到让这里的村民来养蟹，自己提供养殖方法，和蟹苗，他们养大的蟹优先供给我，有多的，可以再卖给其他人。