主膳中大夫立刻说:“回天子,准备了准备了,全都在这里。”
一大竹筐的艾草,虽然如今这个时节不对,但是杨兼是人主,他想要一些艾草,自然有人能给他找出最鲜嫩的艾草。
艾草在现代并不多见,但是在古代的用途很多,入药入膳等等屡见不鲜。
杨兼将艾草拿过来,亲自清洗艾草,然后捣烂备用,又准备了糯米粉,将糯米粉揉成团,用艾草的浆液染色,白生生的糯米团子瞬间变成了翠绿的圆团子。
杨兼要做的,正是青团。
每年清明前后,很多人都会吃青团,青团乃是祭祀清明的食物,这个传统小吃的由来,大约产生在唐代左右,说起来其实如今已有了青团,不过青团这东西是南方人才食的,北方人很少见到青团。