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[历史]朕佛系养儿_分节阅读_593(2 / 2)

杨广立刻捂住小肚子,似乎觉得很是失礼,小脸蛋绯红一片,红彤彤的别提多可爱了。

杨兼笑着说:“无妨,来,父父给你做些吃食。”

杨兼抱着杨广来到膳房,膳房此时已经“收摊儿”了,杯盘狼藉,毕竟今日有燕饮,膳房忙碌了好一阵子,现在燕饮结束了,膳夫们收拾完,也就尽数离开。

放眼望去,膳房里剩下来的吃食可不少,全都是为了燕饮多做出来的吃食,一槃槃摆在案几上。这个年代已经有冰鉴,可是这么多剩下来的吃食完全没地方保存,因此便摆在这里,也不知这么放着明日会不会坏。

杨兼看到了,忍不住啧啧摇头,说:“实在太浪费。”

他说着,便挽起袖袍来,把这些剩菜剩饭归置了一下,似乎是想要用这些食材给杨广理膳。

如果杨广没有见过杨兼理膳,或者不熟悉杨兼,都会觉得杨兼是用剩菜剩饭在打发自己,毕竟这些都是剩下来的,而且杨广在宴席上没吃好,就是因着这些不好吃,不和杨广的问题口,现在杨兼竟然要用这些剩饭菜做食材,能做的好吃么?

不过杨广是熟悉杨兼的,杨兼偏生擅长用这些“犄角旮旯”的食材,越是别人不用的,越是别人看不上的,他反而越是喜欢,越能做出非同一般的美味儿。

杨兼笑着对杨广说:“我儿,稍微坐一下,一会子便好,都是现成儿的。”

杨广点点头,小肉脸直颤悠,走到旁边坐下来,等着食夜宵。

杨兼将剩下的炸鸡腿拿过来,把鸡腿去骨,因着炸鸡腿太油了,而且又冷了,便显得更是油腻,杨兼便把炸鸡腿重新过油复炸了一下。

喜欢吃炸鸡的人都知道,这第一次炸制,和过油复炸的炸鸡,口感就是不一样的,复炸与否,不需要行家,很多人一口就能吃出来,复炸的外壳很硬,硬的死板,少了一股子酥脆的香味儿,而且复炸的鸡肉也会变老,里里外外都缺少了一种“灵魂的味道”。

杨兼却把冷掉的炸鸡腿复炸了一番,然后放在旁边备用,又看到了香肠,拿过来也过油炸了一下,炸的微微开花,外焦里嫩,光是看着便觉得好吃。

杨广坐在一边,歪了歪小脑袋,好奇的看着杨兼,也不知道父皇在做甚么,先是弄了几个鸡腿,又是香肠,然后开始摊鸡蛋,每个食材的分量都不大,全都是一点点,然后堆在一边,也不知这么多杂七杂八的食材要怎么吃。

难道……放在一起炒?

岂不是成了大杂烩?杨广使劲摇摇头,这样的炒大杂烩,想一想就觉得头疼,绝对不能多想。

杨兼准备好了食材,又弄了一张薄饼来,南北朝喜爱饼食,甚么蒸饼、薄饼、烙饼、芝麻饼等等都是有的,杨兼找到了几张剩下来的薄饼,当然也冷掉了,便放在锅里加热一下,让薄饼外皮更加酥香焦黄。

于是杨兼将薄饼摊开,竟然把方才准备好的食材,鸡腿肉、香肠、鸡蛋,还有等等蔬菜,一股脑全都加了进去,然后卷起来,递给杨广。

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