不止领先了那个时代甚至可能领先后世西欧一千年。当然有些菜谱比较猎奇，比如山羊脑子发酵的鱼内脏，可能不好吃，但是罗马在“怎么吃”这个问题上，是很有研究的。
在被罗马人侵略统治之前，英国是没有苹果和梨的，一些牲畜也没有。
原住民凯尔特人吃发霉的面包，烤肉都不加盐
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并不是所有国家的历史都是——原住民驱赶侵略者，同化侵略者
罗马是侵略者，杀了很多凯尔特人，但给这片土地带来了文明，是方方面面的，语言生活方式更先进的技术甚至洗澡，罗马统治了几百年，很多罗马人留在了岛上，几百年下来，也算原住民了。
因为接下来的侵略者是盎格鲁撒克逊人、维京海盗、法国人（抱头）。
英国历史上第一个正式的王朝跟国王，是公元1066年法国诺曼底公爵威廉
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在霍格沃兹四位创始人生活的年代，估猜公元960-1040年左右吧，正好是盎格鲁撒克逊人的王国跟丹麦王朝（维京）交替时期，严格地说都是侵略者，也能说外来迁徙者，当然后来都是英国人的祖先。
所以可以想象一下，那个时代，应该是什么画风的巫师都会有，祖先+血统各种各样
如果按照黑发绿眼这个特征分人种，萨拉查应该是罗马后裔
金发碧眼就比较复杂，可能是斯拉夫人，东欧北欧那边的，也可能是盎格鲁撒克逊人，即日耳曼人的分支。红头发是凯尔特人
第9章危机
凌晨两点，邓布利多终于精疲力尽地回到了校长办公室。
他拿下脏兮兮的分院帽放在桌上，长袍边缘已经被蛇毒腐蚀了一半，只能切断丢弃。
凤凰福克斯完全秃了，刚一进门就飞向栖息的木架，直接涅槃了。
火焰腾升，灰烬四飞。