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第一百三十七章 秃鸡散(2 / 5)

李奇一手拿过鸡腿来,朝着吴小六道:“我昨晚是怎么跟你说的,我让你们几个先教别人如何烤,还得让客人先吃,你小子全把我的话当成耳边风了是吧。”

洪天九插嘴道:“六子,这你就做的不厚道了,我见你这样做,还当这鸡腿是这般烤的,现在好了,鸡腿还没烤成,反而还被人笑话。”说着他又瞅了眼那已经烧的硬邦邦的鸡腿,眼中尽是失落。

“我错了,对不起。”吴小六又开始挤眼泪水,博取同情了。

曰。又来这一招。李奇没好气的看了他一眼,道:“这笔账我回去再跟你算,你现在马上去教小玉他们,而且今天你最后一个才能吃。”

“最后一个才能吃?”

“你信不信老子连个鸡骨头都不给你。”

“别啊,我现在就去。”

吴小六说完,一溜烟就跑走了。

收徒不慎啊。

李奇摇摇头,看了眼手中那还冒着热气的鸡腿,又看了眼洪天九手上的那个已经烧黑的鸡腿,长叹一口气,然后道:“小九,你先把这鸡腿取下来,我来教你们如何烧烤。”

洪天九连忙应道。

李奇先是叫人拿了些鸡腿、鸡翅、羊肉串、调味料,以及几把小刷子过来,然后又撤出几根木柴,让火变的小一点。

这个洪天九,连调味料都没有,就拿着鸡腿放到旺火上烤,这能不烧焦吗。

李奇一人分给他们一个鸡翅、鸡腿,然后又递给他们一个小刷子。

高衙内接过刷子好奇的瞧了瞧,皱着眉头道:“你不给我筷子,给我这刷子作甚?”

“衙内勿要着急,待会你就明白了。”

李奇呵呵一笑,然后开始给他们示范如何烧烤。

这烧烤在后世,真是随处可见,但是真正烤的好,却十分少,因为烧烤其实挺需要耐心的和专注力的,这和后世的商业模式大相径庭,那些人一味的追求速度,根本不可能做到面面俱到,有时候,一个鸡腿,一边又咸又辣,另一边的味道却又比较淡。

李奇先是将鸡腿放在小火烤了一会,边烤边转动,待鸡腿热了后,再刷少些油上去,然后拿出小刀在鸡腿上划开几道口子,接着又用刷子沾着一些调味料,往上面涂抹,一边烤的时候,一边跟洪天九他们讲解烧烤需要注意的地方。

洪天九他们听得也十分认真,有模有样的学了起来,他们还是第一次亲手做东西给自己吃,所以都也兴致盎然。

就在这时,河边上突然发出一阵喝彩声。

几人同时转头一看,但见那宋玉臣正在挥洒墨水,运笔如飞,姿势颇为潇洒,而邹子建等人则在一旁拍手叫好。

“有什么了不起的。”

洪天九不屑的哼了一声,道:“他们玩的墨水,咱们玩的油水,也不见得就比他们差些。”

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