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罗汉全斋又名做罗汉菜，起源于唐宋年间，其来源就是根据十八罗汉。原本一般是由十八种素菜做成的，但是这里面并未太多讲究，反正就是想与十八罗汉对号入座。与菜式的味道并无太大干系，后来经过不断的进化，改为了十一种。分别是干菜、栗子、黑木耳、素鸡、蘑菇、冬笋、香菇、黄花菜、白果、菜花、莲藕。
其他的材料，御膳房都有现成的，唯独这素鸡要李奇自己做，李奇先让左伯清将其余的材料做简单的处理，他自己做素鸡。
素鸡虽然名字之中带个“鸡”字，但是跟鸡是一点关系都没有，全是用豆腐做的，但是一个好厨师能将素鸡做的以假乱真，让人根本尝不出是豆腐做的。
李奇先是去了几张豆腐皮来，用清水喷软；喷软后每张豆腐皮摊平，重叠一起再卷紧，放在一块干净的布上包成圆棍形，用细麻绳捆紧；炒锅置旺火，下清水后，放入豆腐皮卷，煮半个时辰取出，冷却后，解开细麻绳，去掉布，切成一公分多厚的片；炒锅回旺火，下入植物油，烧至八成热，将豆腐皮片下锅过油半分钟，倒进漏勺沥去油；炒锅留底油，放回旺火上，下红糟、姜片煸炒一下，加点清水，再放下豆腐皮片，加入酱汁、白糖、翻炒几下即成。高品质更新
最后他又将素鸡切成片，与此同时，左伯清那边也弄好了。
李奇炒锅置旺火，下油，烧至八成热，将除菜以外的全部原料下锅煸炒，加入酱汁、姜末、白糖、黄酒、鲜汤等调料，炒拌均匀；再下菜，小火慢焖，见沥汁起滚，用湿淀粉勾芡，淋上麻油，出锅装盘。
“搞定。”
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菜做好后，李奇没有耽误，跟着两个宫女朝着后宫走去。终于能入后宫了，李奇心里是十分期待，反而将方才担忧忘到九霄云外去了。
一般除皇上以外的男人进入后宫，都得低头走，可是李奇可不管这么多，到处东张西望的，但是结果令他十分的失望，池塘、阁楼、亭台虽然不少，但是却冷冷清清的，只能见到匆匆行过的宫女，没有他想象中的那坦胸露乳，池边嬉戏，荡秋千的画面，就是偶尔还能听到屋内传来麻将声，连一个妃子都没有见到，此时，他真的很痛恨这麻将呀。
过了一会儿，李奇来到了一处宫殿外，通报过后，李奇在一名宫女的引路下，李奇来到宫殿左边的一间屋内。
里面宽敞明亮，但是陈设却极其简单，正上方是一个卧榻，铺着黄毯，中间一张红漆圆桌，窗前摆放着一张长桌，长桌放着几盆盆栽。花香扑鼻，墙上挂着一些字画，恐怕就是这屋内最值钱的东西了。李奇原以为皇后居住的地方一般都是极尽奢华，但没想到这么简单。
圆桌旁坐着两位举止幽雅，容貌艳丽的高贵熟妇。两位年龄都差不多，虽然保养的好，但是李奇这个情场高手还是看出一些门道来，初步估计应该都过了四十岁。
左边一位年纪稍长，不用问也知道这美妇就是后宫第一人，郑皇后。可是这郑皇后的穿戴并没有电视里面那般奢华。什么穿金戴银的，不但如此，她的穿着还比较简朴，淡妆素雅，身着一件淡黄色长裙，头上插着一支珠钗，皮肤保养的极好，宛如三十岁的少妇，白皙动人。身材丰腴诱人，还有那连岁月都无法侵蚀的美貌，气质更显雍容华贵，散着一种成熟美妇的魅力。唯独双鬓的几缕白丝显得有些刺眼。