所谓烧身,就是指毁于大火的刀刃,这些刀不像一期鲶尾他们幸运,有哪位大名吩咐刀匠为他们再刃施展大复活术,所以就算被人们回收了,整个刀身早已经是漆黑一片不复昔日的锋利和辉煌。
“这么多的刀,可惜了……”郁理感叹着摇头。
“是啊,很多名刀珍品都毁于各种意外。”老馆长也是叹息着赞同,指向了其中一柄烧身道,“就像这一振,星宫大师你恐怕都猜不出,它曾是在信长秀吉伊达诸位大名手中都有流传过的名刀,伊达政宗为了它甚至不惜背上小偷骂名的烛台切光忠。那场大正12年的关东大地震毁了不知多少好东西啊……”
旁边的人已经石化了。
…………
老馆长从家族那边收到的命令是,如果星宫郁理有看中哪振刀剑,只要方便可以直接转给她,是卖是送就看她挑中的刀是哪一振了。通过这一天的观察,他可以肯定这位料理大师是个爱刀之人,看到这么多刀在场,一旦他表露出仓库中所有刀可以任她带走一把的意思,绝对会收到很好的效果。
事实上他猜对了所有开头和过程,独独结尾出乎意料。
那些保养得当锋利逼人的刀剑她全都视而见,独独挑中了那把已经是烧身的烛台切光忠。老馆长不太懂眼下年轻人的眼光,但看到这姑娘抱着剑格时那亮晶晶的眼神和一脸感激的表情,觉得也没必要再多说什么。
套用别人常说那句话就是:你喜欢就好。
只是这样的烧身刀剑让他一会儿开口都觉得不太好意思。
郁理不是迟钝的人,特别是前两天刚拒绝了的场家的一桩交易,现在德川家又对她如此示好,必然是有所求。但她现在心情好,拿到了光忠她很开心,因此很主动地开口。
“感谢贵家族送我这样的礼物,我很喜欢。如果有什么要我帮忙的地方,请不用客气,尽管开口。”
话都说到这份上了,老馆长也不扭捏,也直接说了。
“星宫大师应该听说过银川居酒屋吧?”
郁理点头,银川居酒屋,那是全国有名的和式高档酒楼啊,虽然没到百年老字号这么夸张,但品牌年岁绝对比她年纪大个几轮了。
“家族有意将这座酒楼扩建成全国连锁式的餐厅。”
郁理继续点头,品牌效应做得差不多了,就该做强做大继续挣钱,没毛病。
“因此,需要更吸引人的菜品。”
没错没错,一个地方一种口味,确实是需要革新。
“我们看中了您曾在美食社区做过的一道怀石清汁料理,希望能得到您的清汁配方。”
郁理点头的动作顿住了,忍不住眨了眨眼睛:“这可真是……吓到我了。”
清汁,并不是特指一道料理,其实是类似中华料理常用的高汤一类,没有它,东瀛很多高级料理根本无法制作,是非常关键的一样东西。僻如东瀛最高档的宴席怀石料理,就绝对缺不了它。在每个家族式的酒楼里,这类配方都是主厨们的不传之秘,一般是父传子,而且还是只传长子的重要之物。
可以说,如果你掌握了一份极品清汁的制作配方,用它在东瀛开一家高档酒楼,它能让你轻轻松松日进斗金,保证你上上下下几代人衣食富足。发家致富不愁吃穿还只是基本,如果经营得好一直传承下去,这些身家可以让你顺利跻身上流社会发展成一个大家族。
所谓一招鲜吃遍天,料理界很多名厨都是这样的例子,只要有一样拿手绝活在,他们的地位就算稳固了。这些料理人尚且如此,那就更别提站在金字塔顶端的这些大师了。
这也是郁理今天能受到这般待遇的主要原因,料理大师,从来都不只是说说而已,他们手中掌握的每一种独门菜谱,饮料,酱料,调味料,汤底配方是连世家财阀都觊觎的好东西。