不只他们,全国很多户人家都是如此。恐怖袭击事件伤了三位料理大师的影响早就不只美食圈,其他各界各层也都听说了,偏偏还在这个外宾都来访问的节骨眼出事,别说相关人士了,就是普通平民都得嘀咕一句。
而这种时候皇室却打算用直播的方式展示他们招待两国外宾的国宴,用的还是今年新晋的料理大师,据说是一位很年轻的女性,魄力可见一般。
不知道这位大师会带来什么样的菜品,招待两国外宾,应该会有大师级的料理吧?也不清楚会在第几轮呈上。
民众们如此猜测着,电视镜头已经探进了国宴现场。
画面里是一间古拙的和室,带着战国时期大名们所在的大广间的大气,玄黄色的纸门墙壁上以水墨绘出的松林在其中若隐若现,和室的墙壁和角落点缀以字画陶器和色彩鲜艳的纸扇,大正琴弹奏的优美乐声将这间略显空旷的会场衬托得唯美和古雅起来。
最引人注目的还是摆放在中间的椭圆形长桌,桌上除了按照定席摆放好精美的椀器外,中间似乎是花道大师精心布置过的花艺,绿意丛丛群芳点过,富士山和芦之湖在其中若隐若现。
唯一可惜的地方,便是上面的花全都谢了,有眼尖的人认出那些全都是菊花。东瀛是菊花王朝,万世一系,也是现存国祚持续时间最久的朝代,菊花也是皇室象征之花。
不愧是出自大师之手的花艺,即便是已经凋零的花朵在这样精心的摆布之下,也展现出了惊人的美,让人除了惋惜以外竟生不出一丝别的念头。
可在正月里放着这样的花,尤其是这种场合,美是美了,似乎不合时宜吧?
看着天皇天后和皇太子一家已经在招呼着另外两国外宾用餐,很多人心里冒出这样的念头时,现场有几名工作人员各持一壶精巧的茶器在席间穿梭,将一壶壶茶水浇灌在了那些枯花上,不过片刻的功夫,奇迹出现了。
原本已经枯死的花朵在热汤的滋润下,竟然轻轻抖了抖,已经缩成一团的花苞不断膨胀,然后一朵两朵缓缓盛开了。
粉色的嵯峨,红色的美浓,白色的清见,紫色的久米,绿色的越山,金色的一文字……这些东瀛本土的菊花就在这张宴桌之上竟相盛放,展现出它们最烈最美的姿态。
原本只是高雅严肃的和室,瞬间姹紫嫣红,在这正月时期,正应和了喜庆之意,哪里还有之前丝毫的物哀之美。
“哇!”皇室里年纪最小的内亲王,也就是皇太子家的公主忍不住叫了起来。但很快意识到失礼,赶紧捂住了嘴巴,小女孩这可爱的姿态引得屏幕内外一片会心一笑。
不过用热茶浇灌开放的菊花,这是在变魔术吗?
很多人这么想时,工作人员已经取来椀器,将枝头上的一朵朵花夹下送到宾客面前时,众人才恍然大悟,这是一道料理。
“啪嗒!”
这个时刻不知道多少在电视机前吃饭的人惊掉了手里的筷子,那么栩栩如生的花朵,有些菊花甚至是花朵单瓣直径不超过2毫米的针管细菊,素白的花瓣尾端还带着浅浅的晕红,竟然是菜肴!?
场外看的人惊异,场内品尝的人更加意外。
“这是鱼肉的味道?”吃到一朵国华菊的人讶然,“这些花是用鱼肉做的?”
“鱼肉?我这个明明是猪肉的口感啊?”尝完一口一文字的另一位提出反驳意见。
“是鸡肉吧?”
“不对,是牛肉。”
听着众口纷芸的说法,知道内情的主人家笑着公布答案:“这些都是用豆腐做的。”
豆腐!?
所有人都震撼了,吃得起国宴的人,什么好东西没吃过,自然不会对料理一无所知。用豆制品模仿肉食的口感,比如素鸡素鸭这已经不是什么秘密。他们震撼的是如果真的是用豆腐所做,那这一位料理师傅的刀功该是多么的精湛高绝。
“不可思议!”
“叹为观止。”夹着一朵细管菊,娇嫩的菊花瓣随着筷子的动作轻轻晃动,“不过,既然那位是创作出焦枝牡丹的料理师傅,也不是不可能啊。”
和菊花一起奉上的,还有之前浇灌它们用的茶水。不,不是茶水,是汤。
刚刚品尝完各色口味的豆腐菊花,客人们欣然端起纹路华美的漆器汤碗饮上了一口,顿时,眼前的景色变了。