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第54章 过年(2 / 4)

开始准备中午饭,饺子是主食。

炖菜,炒菜,凉拌菜,总共十几个菜。

饺子还有三个味道的呢。

里头还包了几个过去那种几分钱的硬币。

这是传统,谁吃到最多,就说明新一年财运好。

开了一瓶萧宸之前拉来的茅台。

年轻人们的饮料可是没几个了,主要是这东西保质期短。

今年没有鱼,但是有鸡。

之前杀了两只鸡,今天炖了一只。

碳烤小羊排,红烧肉,粉蒸肉,传统蒸肉,丸子,砂锅菜。

本地特色过油肉,萝卜汆牛肉丸子。红烧猪蹄子,凉拌猪耳朵混猪头肉。土豆炖排骨。

黄花菜拌杏仁,凉拌银耳,凉拌龙须菜,凉拌小白菜。

全是硬菜。

其实就算是往年,西北过年也主要是荤菜,这是因为地理原因千百年形成的习惯。

西北干旱,蔬菜远不如南方丰富。

所以大家这么吃也是习惯的。

饺子是猪肉白菜一种,韭菜鸡蛋一种,胡萝卜羊肉一种。

基本上,柳芽不吃后面两种。

后面两种做的也很少。

韭菜鸡蛋是周宁喜欢,胡萝卜羊肉是周志高和周志强喜欢。

其余人还会喜欢猪肉白菜的。

白菜也没了,全都剁吧了,新一年里,长不长还要看缘分。

倒是柳芽有种子,估计大棚里还是能长的。

周志高提议,全家都喝点。

“今天过年,都要喝一口。醉了就睡觉。”

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