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第195章:截然不同的理念(2 / 2)

“那为什么……”田所惠睁大了眼睛,茫然。

“谁说你们可以修改我的食谱了?!”

语气陡转冷厉。

“我的食谱里面,有任何一个提到‘活用酸味’的字眼吗?”四宫小次郎冷冷道,“你们做的菜,根本就不是我食谱的菜品,既然交出不符合课题内容的东西,你们当然‘不合格’!”

“心服口服了吗?”

他盯住田所惠、森田真希。

“心服口服个鬼啊——”

一个不合时宜的声音,插进话。

幸平创真出现在后面,“我无法心服口服!因为食材里面混杂了残次的花椰菜,小惠和森田才迫不得已修改了你的食谱!”

“说到底,我认为食材中混进了不合格的花椰菜,是你这个主厨的失职!”幸平创真抱臂看着桌子后的四宫小次郎。

“你这个小鬼,你就是用这种语气对我说话?啊?”四宫小次郎恼怒地拍桌站起,“看来你并不怎么明白课题的情况啊,实话告诉你们吧,残次的花椰菜,正是我为了减少及格的人数,故意混在食材里面的,怎么样?”

料理室瞬间寂静,排在后面的学生,一个个错愕的瞪圆了眼睛。

太不可思议了。

居然在食材上面故意设坑给学生跳。

堂岛银打破寂静道:“花椰菜集合了‘容易氧化’、‘容易受损’、‘难以烹饪’的特点,处理时需要非常小心。”

四宫小次郎道:“所以,没有辨识出残次食材的笨蛋,动作太慢拿不到优秀食材的笨蛋,都应该被退学!”

“但是森田和小惠挥了创意,弥补了食材的缺陷,你刚刚还是称赞她们的……”幸平创真皱眉。

“听着,我才是这里的主厨,怎么可能容许一个打杂的擅自修改我创造的食谱!”

四宫小次郎恼怒地瞪住幸平创真,“你要是再顶撞我,我就以主厨的权限,把你也开除掉!”

“你说什么?!”

幸平创真不爽了,没有哑火,而是准备继续理论。

“闹剧到此为止吧——”

夏羽看了一场戏,到这终于开口。

“嗯?”

田所惠、森田真希、幸平创真,包括愤怒的四宫小次郎,都看向一直没出声的年轻客座讲师。

“四宫主厨,很抱歉,我同样质疑你对田所惠、森田真希的评价。”夏羽平静地说。

额头出现了青筋,四宫小次郎哼了一声,“为什么?”

夏羽好整以暇地说:“因为在我看来,食谱就是用来修改的!”

“什么!”

四宫小次郎瞪住他。

“没有什么食谱,是一成不变的。”夏羽在安静阐述自己身为主厨的理念,“食谱,无非就是厨师智慧的结晶,但创造食谱的厨师,实力是有限的,所以,一张食谱随着流传,势必要经过学习者的修修改改。就算不提其它人,创造者本身,也会随着实力的提升,回头修改以前的食谱。不是么?”

“没有至上的食谱,只有合适的食谱!”

“所以从这一点出,我对田所惠、森田真希的评价,与您截然相反,她们不仅合格了,还会列入我的优秀者名单。”夏羽道。

呵。

闻言,四宫小次郎沉默片刻,忽地坐回沙上,双掌交叉撑住下巴,嘴角扬起了冷酷的笑容:“但是,我才是这堂课的客座讲师,很抱歉,我给她们的评价,就是不合格!退学!”

“所以……跟我食戟吧!”(未完待续。)

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