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第708章:豆腐的三重奏(中)(1 / 4)

事实上,早在数天前,夏羽就完成食谱改良任务。

这几天有空,他也常常梳理新食谱《豆腐三重奏》的资料。

于是,夏羽有了个人的研究心得:

这门被系统判定为金色品阶的至尊豆腐食谱,其实只是伪金色,烹调难度和《大魔术熊猫豆腐》相差无几。

想想也应该。

再怎么说,按照中华一番原著剧情,刘昴星的《大魔术熊猫豆腐》也是在正面比试当中,击败了绍安的《豆腐三重奏》,因此照剧情推断,两门食谱都应该是紫色品质的。

那为何现实和原著有了偏差呢?

到这,夏羽就有话要说了——

系统提供给他的食谱,更准确点说,是满满贝仙女味道的究极原版食谱啊!

更直白点。

这手《豆腐三重奏》食谱,也是自带食义的。

因此,还原料理的难点,就在于,如何去重现食谱最最真髓的奥义。

夏羽就苦恼于此,否则,他可以当场开工,何必到厨神空间临阵磨枪,练练手。

还是不太稳当。

“《豆腐三重奏》有三个要点!”

在神秘空间里,夏羽可以毫无压力的自言自语。

“第一点,豆腐!”

“第二点,豆干!”

“第三点,豆腐面!”

豆腐烹调没啥好说的,勾芡、收汁,夏羽有自信在这点做到完美,毕竟他过去一年孜孜不倦修炼厨艺,从蓝色食谱《魔幻麻婆豆腐》开始,到如今的金色食谱《豆腐三重奏》。

食谱品阶的提升,某种意义上,就代表他的厨艺进境。

至于「豆干」。

嘿,还记得黑色的豆渣饼么?夏羽这几天,每天早晨都起床,做一顿新鲜可口的豆渣煎饼,正是为新食谱练手呵。明白点讲,《豆腐三重奏》里面的其中一重山,就由豆渣油炸而成的「豆干」构成。

当然,这「豆干」有许多玄机可讲,外行就算看了食谱,知道烹调工序,也难以还原。

这就是知易行难的道理了。

至于「豆腐面」,和「豆干」一个道理,看似简单,实践起来却破费功夫。

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