玉川院主冷厉的眉目也柔和下来,伸手擦拭了眼角的水迹,才接着说:“特级,追求极致之味,这个等级,味道仍是主题,厨心只不过是味道的辅佐,味道层次越高、越丰富,菜品相应的也就更强!”
“麟级和特级之所以境界分明,究其根本,原因不在味道,因为麟的菜品和特级菜品光比味道,某些麟菜品甚至远不如特级。麟级之所以远胜特级,根本就在于——力量!”
力量!
千代神女点头接上话道:
“这股力量,即「食义」,也是所谓的料理之意!”
“而现在,凉子已经向我们展示了,她掌握了这么一股力量,可通过食物悄无声息的,催人泪下,让食客吃到食物味道、食材以外的东西——”
四位巨头评审相继开口。
可这会,屋子气氛仍没回转,附近一片压抑不住的吸鼻子声音。
“唔!”
“还要吃!”
“唔!”
夏羽就跟面前的茶盅对上了,一勺又一勺,每吃进一口,身体内的热流就多滋生几分,他很讨厌流泪,男人有泪不轻弹,但这时候洒泪却上瘾成症了,越吃越是爽快,可很快他的低头闷吃,被口腔中突然冒出的怪味道阻止了。
“有苦涩味?”
用袖子狠狠地一擦泪,夏羽丢下勺子,咂巴嘴,仔细捕捉舌头上缠绕的一丝怪异味道。
别误会,并非什么眼泪进嘴巴了,而是蛋羹当中,除了蛋、柴鱼汤香甜滋味外,有一丝其它食材挥散的‘苦涩’。
“啊啊啊啊!”
忍不住把茶杯里,最后一些蛋羹,全部舀起送进嘴,嚼了一嚼。
夏羽不由地打了个寒颤。
蛋羹嚼碎时,苦味更在嘴里蔓延开来,这股味道让刚刚沉溺在美食意境中那种“想见你”的思念心情,愈加的扎心,简直要人亲命。