镜头中,叶飞舟的食材箱,竟是一片莹莹水光。
水光潋滟。
人们看到挺大的箱子,有七八成空间,都改成了密闭水箱,装满了非常清澈的水,且水温明显挺低的,开箱后,不停挥散出一丝丝云雾般的冷气。
水箱旁边,围绕着一个个储物格子,里面有土豆,有瓶装的白糖,还有一瓶纯透明的液体,看起来像醋,但也有观众一本正经认为那是水。
“不对!”
水面没了涟漪,镜头拉近对水底照射,人们才惊呼,看到铺在水底下的一堆“水草”。
这些“水草”,可以称为冰肌玉骨,非常漂亮。
但仔细观察,“水草”顶端有嫩黄的芽儿,不少观众难以置信的擦眼睛,再去看深藏水箱的食材,结巴地喊:“豆、豆豆芽菜?”
豆芽菜绝非什么名品食材,从宋朝记录豆芽食用历史开始,这种食材就和笋、菌并称素食鲜味三霸,在寻常人家的餐桌上,时时能见到它的影子。
正是因为便宜、好吃,有豆芽的美食小吃实在不胜枚举,某些地方街头都能看到路人吃着馕饼卷鸡蛋、豆芽做成的煎饼,吃得欢畅开心。
一种廉价、太过贴近日常生活的食材,出现在会猎最高层级的舞台,且是叶飞舟这位名传中华界的擂王,为重要对决准备的……
于是乎,观众再度因为叶飞舟,集体懵逼。
“豆芽!”
夏羽亦受吸引,心中咦了一声。
有什么用到豆芽的古食谱吗?
接着,他忍不住地想,这些猜测无关胜负战局,只是好奇。夏羽很好奇究竟是怎样的食谱,让叶飞舟具备了与他亮剑拼刺刀的胆魄。
嘉宾包间,魏安、孔淳听骚乱声,面露好笑之色。
“一群庸俗之辈!”
魏安嘿的一声,讥诮道:“谁说廉价、平民的食材,就登不得大雅之堂,做不出高雅而美味的绝顶料理?在我们中华美食界,幻想食材未必有这些亲民之物好用。”
说着,他对夏羽置于台面的食材箱,投以视线,显然话语中有所针对,估计心中隐隐有预感这个少年会在会猎终极战役,亮出某种幻想食材。
岂料刚刚看过去,魏安瞳孔就猛然收缩。
咔!
另一个开箱声音。
刺目金芒,由缝隙泄漏而出,并随着箱盖打开的幅度越漏越多,最终,只听全场响起骇然的惊呼声,夏羽所在的料理台,已经被一团金光覆盖在内。
只有机器在这时候是冷静的,摄像机镜头对焦,同样的水光潋滟!
然而,不同于叶飞舟水箱的清澈,夏羽的箱子,粼粼闪光中,多出一些油滑和浓稠。
是油脂!
“喔——”
唐玉琼看得秀目发直,“是他头一次取满分用到的那种神秘油脂!”
岂不是么。
「闪闪丝足鱼」由于其特殊的生活习性,当然不能用水盛装,而特意把鱼弄死了冰冻冷藏,厨师这么糟蹋食材夏羽自己都要骂娘。
因此,只能用系统配套的「摩尔斯油」装鱼,而且这油并非装鱼一种用途,它可是夏羽回国后,发现的一大惊喜,堪称挖宝性的重大发现,被他自己称为厨技的绝佳施法材料,怎会是无用之物?
看镜头拉近了一副拼命刺探盒子的架势,夏羽好笑地伸手进去,从油脂底层,抓起一条滑不溜秋的怪鱼。
这鱼才称得上“美的窒息”的评价。
一条鱼就躺在夏羽手上,安安静静的,美丽通透,几乎透明的身体不见一点骨头分布,就像是果冻物,要说整体形状,大致就是……
缩小迷你版的“玄鲸”?
以后如果有人问,夏羽肯定给予一个回答:是的,我“玄鲸”配方形象的灵感,正源自「闪闪丝足鱼」。
“啊!”
“那是什么?”