娇嘛,就是中华籍厨师对自己传承自信的同时,其实也没忘记睁眼看世界,毕竟幻想食材带来的革新潮流,浩浩荡荡。而正是在这份浩荡的潮流中,夏羽发现了,对比固守岛屿自己玩自己的霓虹美食界,中华界甚至表现更差。
扭扭捏捏,欲拒还迎。
就挑卫忠说吧,这个人,绝对属于无比抗拒幻想革新的顽固派。
但是,也有持积极态度的,比如比夏羽早一步,将「金色小麦」运用到传统点心并进行革新的津门罗氏女名厨。
听夏羽将这份见闻心得讲出,朱青沉默。
刘岚则是迟疑地问:“那么夏主厨,您是要让菊下楼,投入这个革新潮流之中吗?”
夏羽肯定的点头。
“是的!”
“百年前,菊下楼是一个时代的灯塔。”
“百年后,菊下楼同样会成为一座照耀时代的灯塔!”
闻言。
刘岚深深地吸了口气。
少年的言语虽十分平淡,他却听出一股无可撼动的意志。刘岚张张嘴,“你,接下来打算怎么做?”
夏羽摇头,在刘岚愕然的目光中,向他伸出手。
“我需要更多的帮手。”
“要知道,一座大酒楼的厨房,绝非靠我一人就可以流畅运转起来的。”
说着,对难以置信的刘岚眨眨眼睛,“刘主厨,我观察过你,发现你的基本功非常扎实,厨艺理念嘛也是较为开明的,要试着加入我的团队,共同将菊下楼打造为新时代的灯塔吗?”