由于汇率变化等原因,导致生丝价格上涨。从过去的2oo两,提高到了3oo两左右,可中国以白银计价的物价跟二十年前相比,变化却不大,因此在这个价格上,大明缫丝业能够承受一定程度的价格下跌,并且在价格下跌之后,依然有利可图。
所以今年虽然比较困难,但依然有四千万两的出口额,而且在年底前有可能还会增加一大块,因为谁都不认为年底前生丝价格会降,甚至有进一步抬高的可能,因为广東商人早就摸清了一条规律,每年秋季过后,丝价往往都要上升。因为对大部分地区来说,冬季是不可能出产蚕茧的。
但是对于广東来说,这简直是最大的利好,因为广東地区,几乎是全世界这个季度,还能大规模生产生丝的地区。这个时代,印度的生丝主要是榨蚕丝,产量相对稀少,无法大规模生产,对桑蚕不构成影响。因此作为一个亚热带地区的桑蚕区,广東就具有了极大的生产期优势。
桑蚕本是一种季节性的生物,江南一带的桑蚕,一般只有春夏两季能够生产,这是千年以来形成的生物规律,桑树秋季落叶,蚕种也在那个时候进入了休眠。可桑蚕传到广東地区之后,根据本地的情况,生了适应,岭南地区桑树常年长叶,广東的桑蚕适应了这个规律,也几乎是常年都在生长。
跟江南相比,太湖一带的桑蚕每年只能产两造丝,而广東的桑蚕每年却能产七八造,甚至十造丝。
当然,生物还有一个规律,那就是生长期越长的,往往越优质。所以江南的丝往往质量最好,历史上,基本上手工生产的辑里湖丝一去世界博览会,都往往能拿到金奖。直到2o世纪初期,这个地区的生丝价格,依然是世界一流,能跟意大利生产的优质生丝相比,而日本产的生丝,却要低三分之一左右。
物种是很难改变的,优质蚕种的培养,优质桑树的培育,这都需要时间。欧洲人用了几个世纪的科学育种,才在工业革命之后,能跟江南手工产品相比,而他们在产量上,几乎永远无法跟两广地区相比。
这些情况,工部现在已经完全掌握,他们还从法国、意大利聘请了不少桑蚕专家,建立了专门的育种工厂,希望培育出适合广东地区的优质桑蚕,不过目前还没有什么紧张。
但以目前的优势,广東生丝也能在世界上立足。质量上不可能跟江南比,因为那地方得天独厚,几千年来形成的优势,不可能短期内动摇。
国际分类中,江南丝的特点是白净透亮光泽圆润,是蚕丝中的上品。日本丝相比灰,广東丝则是黄,印度丝直接就是黄色。唯一能跟江南丝相比的,就是意大利个别地区生产的上等生丝。