这当然不是一件容易的事情，所以平常时候吃饱是主旋律，在吃好这个点上尽可能地满足，只有逢年过节或者大战之前，才会有很多式样的菜式。
而年节就是军队里最不顾及成本制作美食的时候，也是士兵们最幸福最开心的时候。
距离年节还有三天的时候，士兵们就发现火头军大营那边开始“大兴土木”。
平时用不着的很多厨具都被搬出来使用，平时见不到的肉类已经被搬出来堆成了一座一座的小山。
天气严寒，成为了最好的肉类保鲜手段，大自然成为了一座大冰箱，往日里不怎么容易能吃到的鲜肉，在年节的时候也能愉快的吃个爽。
军队里开始多出了很多欢声笑语，大家似乎完全不在意这里还是战地，敌人随时都有可能来偷袭，只是自顾自的欢乐，准备过节了。
从这一天开始，火头军大营昼夜灯火通明、热气腾腾，从早到晚就没有停下来的时候，为了更好的准备新年晚宴，火头军们拿出了全部的看家本领，誓要将这一次宴会搞得热热闹闹。
关羽素来庄重，但是也是个喜欢美食的人，他追随刘备，平时不讲究口腹之欲，但是有机会也要追求一个“食不厌精、脍不厌细”。
天威军火头营里有个老火头，自从炒锅在军营里普及之后，苦练翻炒的技术，很快融会贯通，掌握大火猛炒技术，军中人称一口铁锅走天下，到哪都不怕。
他烧得一手好菜，最拿手的一道烩羊肉名扬全军，因为实在太好吃，以至于关羽都要下令轻易不做烩羊肉，一般只有立下大功的人才能吃到，以此激励士兵们多多立功。
为了起到模范带头作用，连关羽都不好意思让他经常给自己做了吃，所以也是馋的紧。
这一次应关羽的要求，他拿出看家本领，带着全营火头军专攻一道烩羊肉，务求让全军士兵吃到爽，吃过瘾。
其他军营中也有善于做鱼的老火头，这一次看到那么多鲜鱼，就拿出看家本领，给鱼用油煎了，然后放到大锅里大火熬煮，煮出浓白浓白的汤，鲜香诱人。