“原来如此。”陆芊泠听明白后，她立马将冰块倒进去，把两瓶矿泉水也加进去。
在孟初沅准备下一步调料时，陆芊泠正在观察那盆浸泡的鸡爪，有些好奇：“这样真的可以起虎皮吗？”
“再等会儿吧，时间太短了。”
大约二十分钟后，鸡爪真的慢慢有了虎皮的效果。
孟初沅把冰水从盆里倒出，将鸡爪沥干水分后，倒入锅里翻炒，加了些调味料和刚才炒好的冰糖水，还有适量的豆瓣酱。
陆芊泠站在旁边，闻着锅里传出来的香味，忍不住舔了舔唇：“好香啊。”
孟初沅眼带笑意，淡淡的道：“等它收汁，马上就好了。”
等虎皮鸡爪出锅后，陆芊泠偷偷在厨房尝了一个，鸡爪的味道很正，而且肉质软的不像话，到嘴就脱骨了。
陆芊泠三两下就吃完了，还给孟初沅点了个赞：“孟小妹，你该不会是新东方出来的吧？”
“你太看得起我了吧。”
陆芊泠真诚的看着她，道：“真的，比外面的好吃多了。”
她一直觉得家里雇的厨子已经是最好的了，导致他们去外面吃饭总是嫌弃没有家里好吃。
然而今天，陆芊泠觉得孟初沅的烹饪水平一点也不比高薪的厨子差。