香酥炸鸡想临时做是不行的,因为鸡肉要提前一晚上腌制才入味,沈卿本来就决定不管俞子涵今天能不能夺得魁首,今天晚上都会做炸鸡犒劳他的。
俞九清为了参加今天的诗会,在去诗会前便把今天的事务都做完了,此时颇为无所事事地跟着沈卿进了后厨,被沈卿指挥着帮她给炸鸡上面糊。
先是把腌制好的鸡肉放进一个大碗里,在里面打两个鸡蛋,再倒点面粉,抓到浆糊的状态,然后均匀地裹在鸡肉上。
再用淀粉和面粉一比一混在一起,把鸡肉在上面滚一圈,均匀地裹上裹粉。
俞九清小时候过得凄苦,三餐都是自己一个人解决的,不是那种五指不沾阳春水的郎君,沈卿指导了他几句后,便做得有模有样了。
沈卿一边把俞九清处理好的鸡肉放进油锅里,一边笑着感叹道:“我记得我们刚成亲的时候,你还常常下厨做饭给我吃呢。”
她怀着子涵的时候,俞九清便仿佛突然有了多疑症,谁做的食物都不信任,那时候也是他亲自下厨给她做饭的。
只是她这回回来后,这家伙不是中毒受伤就是忙得连轴转,像如今这般悠闲地下厨的机会,倒是第一回。
俞九清嗓音柔和道:“你想吃的话,我随时可以抽时间做。”
男人的嗓音天生地带着几分冷,只是当这样清冷的音质带上了显而易见的温柔时,总是会格外魅惑人。
沈卿嘴角扬了扬,“好,说起来,我确实想念你亲手做的鸡汤小馄钝了。”
“好,”俞九清立刻应了下来,“我这两天就抽时间给你做。只是,这些不健康的食物以后还是少做罢。”
一边说,一边无比嫌弃地看了新鲜出炉的炸鸡一眼。
方才在羁贯诗会上,他还感慨自己儿子长大了,如今看着这些炸鸡,他又忍不住暗叹一声,还是个小屁孩啊。
尽喜欢这些哄孩子的玩意。
沈卿不禁笑眯眯地看了俞九清一眼,“你不喜欢没用,你儿子喜欢啊。”
俞九清顿时抿了抿唇,不说话了。