江南问岑君对这家工厂的看法,岑君点头表示整体还不错,但食品行业是个没有护城河的行业,易攻难守,在没有品牌效应的加持下,投资会有一定风险。
江南还是第一次听到“护城河”这种说法,岑君解释说“护城河”就是公司的门槛,它是一种很形象的比喻,保护公司不被激烈而无序的市场竞争所攻破。
护城河可以指代公司苦心积累的品牌效应,可以指公司常年铺设的分销渠道,还可以指公司的规模、资源、资质或者是核心技术等。
岑君说:“没有门槛的高增长是不可持续的,但如果这家工厂的女主人能守住自己的配方,或许也能营造一家像可口可乐那样的顶尖公司。说知道呢,我们要相信奇迹。”
江南点头表示同意,她喜欢奇迹这个词。
正聊着,女主人端着馅饼出来了,她一声高呼,几个孩子立马从池塘边跳起来,朝妈妈跑了过去。女主人笑着用德语斥责他们,江南能猜到她的意思——“你们几个猴崽子慢些拿,先让客人吃,都给我住手!”
她跟岑君对视一眼,都笑出了声。
看来全世界的妈妈,骂起孩子来都差不多。
她当时并不知道,岑君已经没有妈妈了。
馅饼热乎乎地还有些烫手,他们每人取了一块,盘子里还剩下一块。女主人特别交待,一定要留给江南吃,说中国小姑娘的味觉最灵敏,让她多吃一块给她提建议。
江南咬了一口馅饼,直呼美味,她之前从来没想过酸白菜和奶制品搭在一起是什么味道,现在发现,简直惊为天人。
奶香奶香的柔软饼皮搭配酸度适中的脆爽白菜,拉丝的奶酪带着淡淡的甜味,是令人吃完还想舔手指的程度。
江南竖起大拇指用英文表示超级好吃,女主人大约懂了她的意思,笑得很开心。
岑君吃得可比她优雅多了,但表情也很愉悦,他用德语称赞女主人的手艺很棒。女主人原本就红润健康的脸色,更是乐得像个红苹果。
江南手里的馅饼还没吃完,忽然从旁边冒出个白胡子老头,他看上去七十来岁,但身体很硬朗,笑着用英文问她,可不可以把最后那块馅饼让给他?
江南反应了一秒,连忙把盘子递了过去,老头也不讲客气,笑着说声谢谢塞嘴里了。
老头看起来挺有钱的,拄着根拐杖,边吃边点头。他身后跟着四五个年龄不一的西装男,他们看上去有些紧张,好像担心老头手中的食物不干净,担心他会不会中毒。
岑君这时走过来,跟老头说了句什么,老头很高兴地仰头看他。他们边聊边朝池塘边走,老头似乎挺喜欢他,聊了几句之后还拍了拍他右手臂。江南目瞪口呆地看着他们交换了名片,心想岑君这人还挺能交朋友,怎么到哪都能跟人聊上几句呢。
等老头进了工厂参观,江南才问岑君:“这人是谁啊?看上去挺厉害的。”
岑君把名片在她面前晃了一眼,然后收起来:“彼得巴克利,认识吗?”
江南觉得这名字很熟悉,想了一会儿猛地捂住嘴巴:“这不是仅次于巴菲特的美国著名投资家吗?!他怎么到这来了?”
岑君神色倒很淡定,解释说:“越是有名的投资人,越喜欢亲自调研。”
江南想起eric说过,岑君也是凡事亲力亲为的,果然有钱人的想法出奇一致。
她想到什么,猛地一拍大腿:“哎呀,彼得巴克利居然吃了我的馅饼,天呐!这事儿我可以炫耀一辈子了!”
接着又变了脸色,像丢了一百万似的:“早知道他那么有钱,我就应该卖给他!”
岑君好笑地看着她,安慰道:“你知道吗,彼得巴克利和沃伦巴菲特一样,都是崇尚价值投资的。而心理学家曾经分析过,真正厉害的价值投资者,生活中都是非常吝啬的。”
“是吗?”江南眼珠子一转,瞪着岑君:“你好像也是搞价值投资的吧?”
“……”岑君哽在那里,第一次体会到什么叫搬起石头砸自己的脚。
江南见他一副吃瘪的样子,竟然还不知死活地凑过去,继续问:“吝啬就是抠门吧?你算不算厉害的价值投资者呀?那你也抠门咯?”
“……”岑君咬着后槽牙,咯吱咯吱直响。
江南得意得不行,她终于在跟岑君的口舌之争中占了上风,正准备欢喜地吞下那最后一口馅饼,岑君却眼疾手快,一把扯了去,抓着就跑。
“!!!”江南懵了。
她起身追过去,口里喊着:“站住!你还我馅饼!说不赢就抢,算什么男人?!”
岑君两条长腿窜得飞快,一边将馅饼塞进嘴里,一边贱兮兮地回道:“你不是说我抠门?让你见识见识什么叫真正的抠门!”
江南跑了两步就喘得不行,气鼓鼓地撑着膝盖,吼道:“那是我吃过的诶!”