欧阳亚婷蹲下来看了看玻璃罐,平平无奇的玻璃罐,里面装着再普通不过的面粉。
“不是的,这是要用来做酵母的。”
香川晃了晃几个玻璃瓶,比划了一下瓶内面粉的高度,点了点头,然后拽起小星2号就要往外走。
“别走,东西还没办完呢。”欧阳亚婷赶紧拉住她,“而且,你刚刚说的酵母是什么?”
“呃……?”这倒是把香川问倒了,酵母是什么?酵母是用来做面食必不可少的东西,至于它的分类是什么和结构是什么……香川这个只会做菜不会做学术的还真答不上来,于是只能笼统说道:“就是做包子和蛋糕必须用到的,有了酵母,包子的皮和蛋糕胚才会这么蓬松柔软。”
哦?酵母居然这么神奇?欧阳亚婷来兴趣了:“是怎么做的?把玻璃瓶碾碎后混入面粉里吗?但是硅无法和面粉结合吧……需要什么特殊加工吗?”
面粉混玻璃渣真亏你想得出来!你上辈子难不成是专门写刀子的太太吗!香川汗颜:“瓶子是培养用的容器,做酵母只需要水和面粉就行了。”
水?面粉?就可以了?欧阳亚婷和良恭面面相觑。
“是不是需要无菌纯净水?这个在生物社团那边……”良恭恍然大悟:一定是需要特殊的水才能做吧。
“不不不,一般的水就行了,纯净水的话估计还要多养几天才能用。”
香川听到无菌纯净水吓得连连摇头。经历过第一次酵母误入无菌室的惨剧后,香川现在对“无菌”这个词或多或少有些ptsd,赶紧打消良恭的“恐怖”念头。