沈亮走进酿酒的作坊,差点没被恶臭给熏死,连忙找了条干净的布捂住口鼻。
倒是戚薇早已经习惯了,压根不觉得这气味有什么不对,只是略微皱了皱眉头:“你一个男子汉,连这点气味都受不了?而且这不是正常的酒糟味道吗?”
沈亮诧异道:“你说这是正常味道?”
他看着戚薇的眼神是不可置信,就算他已经想过古代的作坊卫生条件可能不怎么样,但是也没料到居然脏乱差到了这个地步。
估计就算是垃圾堆都比这里干净。
沈亮是标准的农村人,他小时候生活在苏北的农村,印象中最深刻的就是在他村子里有一家酿酒的大户。
几百平米的大院子,两边都是酿酒的器具,水泥浇筑的台子砌的老高,每当盖子起开,出酒的时候,整个村子都能闻到浓烈的酒香。
酿酒剩下的热水就免费提供给村民用来洗澡。
虽然是村子里自己酿的酒,但是质量一点也不比那些国窖、国酒差,起码这是纯粮食酿造的酒,没有一丁点的酒精勾兑。
那时候,村里只要喝酒,基本上都会去他们家买,就连周围乡镇的酒徒们也都会因为价格上的优惠,跑来打酒喝。
只可惜随着时间的推移,这种自家酿的散酒渐渐被市场淘汰,不知道是市场的原因还是因为食品安全问题,反正自打沈亮上了小学后,他们家的烟囱就不再冒烟。
冬日里免费的热水也就用不到了,就连酒香四溢的酿酒厂也改成了臭气熏天的养猪场。
所以沈亮还真不是胡吹大气,他是真的懂酿酒。
沈亮指着酒坊的满地狼藉道:“戚帮主,你该不会让我在这么恶劣的环境里酿酒吧?”