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第22章调料包(2 / 2)

第22章调料包

住用大的砂锅或者铁锅来炖煮,水要给足,炖的时间要足。

吃的时候那鸡冠子一定要吃掉,主要的精华就在这里。

什么乱七八糟的阳气,去邪的方子解释出来阳气,妃确定这家伙是在胡说八道,也确定这确实不是药。

病人也有一些疑惑。

张灵均又解释这是为了最大程度的去除药毒,保持最纯正的药性,结合了大秦南方古老相传的药膳法门。

药即是膳,膳即是药…开始扯什么乱七八糟的,什么玄而又玄的,什么药食同源,大道于心,道法自然。

同时交代这药为了能够聚集那一道阳和之气,比起一般的汤药反其道而行之,将一切药性精华全部吸收在主药上,不用药汤,而取其果。

最后说什么这都是草药,都是天生自然的东西,没有副作用,比起西药要好多了。

这确实是没有副作用,但与草药自然没有什么关系,因为这根本就不是药,这是食材与香料。

还有那不喝汤吃肉。

是因为嘌呤太高吗?

有着现代营养学的痕迹,之前的那些搭配也可以看出一些。

联想到了刚刚进来的时候张灵均在那看的好像是美食博主。

基本上明白了他玩的是什么。

这家伙是在卖准备好的调料包。

就是那种为厨房小白准备的,或者为方便准备的,可以简单做菜的调料包。

南越人从贫到富,从饿着肚子到能吃饱肚子没有多长时间,准确来说对于大多数人,对于绝大多数人来说没有多长让时间。

贫穷就意味着对于吃没有什么选择条件,没有条件搞什么花样。

对于料理的技巧没有任何机会学习并掌握。

但想要吃好的是人的最大需求。

怎么......

第22章调料包

办?

买着吃实在太贵,这边都不是什么有钱人。

因此要么就只能是自己试着慢慢学,这就是网络上一部分美食博主之所以存在,且拥有着庞大粉丝量,受到很大追捧的一个原因。

另一种就是通过工业化的方式,降低做菜的难度,超市里的调料包,炖肉包,鱼香肉丝料,麻婆豆腐料,酸菜鱼料,就是为此而诞生的。

简简单单的就能够做菜。

一些商业经济发达服务业发达的地方,为了照顾现代人太忙,做饭没有时间,同时做饭技能不是很熟练的问题,有的卖菜的摊位会将菜切好,然后按照菜谱配好。

这种模式加上调料包规模化工业化,就是预制菜。

如果弄个门店就是肯德基。

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