开饭之前，雷婆子，刘氏，江氏三人将一碟茭白炒肉丝放到了每一张桌子上。
雷婆子对村长道：“村长，尝尝这道菜。”
村长拿起筷子笑道：“嫂子又有什么好东西照顾我？这是什么？笋尖吗？”
雷婆子但笑不语。
村长见她神神秘秘的就他起了一筷子放进嘴里尝了尝，不由眼睛一亮：“好吃！没有笋的苦涩，鲜嫩清香，这是什么？”
其它村民也纷纷问道：“这是什么菜？挺好吃的！”
“好吃！这菜是弱川在城里带回来的？”
……
雷婆子笑眯眯道：“菰草的茎。”
村长点了点头：“原来是菰草茎，还别说，这菰草的茎还挺好吃的……你说什么？菰草？湖边那一大片野生的菰草？”
雷婆子一脸得意：“没错，就是那一片野生的菰草，这是我家萱宝无意中发现的宝贝，我们叫它菰笋，好吃不？”
弱萱吃杀猪菜吃得满嘴是油，她点了点小脑袋：“好吃，很好吃。”
村民都惊呆了！
菰草茎？
所以昨日弱家一大家子在湿地上割了一下午的菰草不是穷得吃不起饭，是因为菰草真的能吃？
更让村民震惊的在后头，弱川这时候朗声道：“各位父老乡亲城里的酒楼收菰笋，要是想赚点银子的话，明天巳时前可以割一些菰笋送到我家，我帮大家卖了！二十文一斤。”