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第94章 娘才不会站在你那边(3 / 4)

结果这么一考……

崩溃。

她们更不懂了。

叶瑜然再挣扎了几次,便放弃了:“算了,还是等以后再说吧。”

直到一次,她为了表明,某种东西需要按1:1的比例放,说了两个放一样多,这才隐隐找到了,如何让她们听懂的方法——不要放一样多,这个放一份的量,另一个就要放两份的量(即1:2)。

这时候,几个儿媳妇全懂了。

叶瑜然也跟着明白过来,天底下没有笨学生,只有教不会学生的老师。

她们是听不懂比例,但这个是一份,那个是一样量的两份,这个懂啊。

找到了解决办法后,后面就好办多了。

“你看,我们先腌好了麻雀再来做这些,等这些做好了,麻雀也腌得差不多了,可以下锅了。”

“先放点油,麻雀入锅炒,炒出油来。”

林氏照办。

“嗯,差不多了,盐水和捶碎的葱白段可以放了,用小心慢慢焖。如何判断熟没熟,方法还记得吧?”叶瑜然问道。

林氏点头:“记得,娘说过,用筷子插一下,能够轻松地插到底,就证明熟了。”

“嗯,那你就慢慢炖着,注意别烧干了就行。起锅的时候,就把酱汁倒进去,按我之前教你们的方法,翻炒几下,汤汁收浓,就可以起锅了。”

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