你们是觉得新鲜，才想试吧？
等你们多试几回，觉得这玩艺儿推不动，就不会试了。
反正叶瑜然知道，她自己肯定是推不动的。
果然，在几个人试了之后，都纷纷想抢倒豆子的活，到没有几个人愿意推磨了。
不过她一句“想吃豆腐就得推”，朱三、朱四、朱五三个跑不掉，轮流着帮朱家的女人推着磨。
朱五累得够呛：“这玩艺儿好使是好使，就是太累人了，要是不那么累就更好了。”
“可以啊，把人换成一头骡子；或者再想点别的办法省力，就不会那么累了。”叶瑜然说道，“不过你们别看我，我也没什么好办法。”
“可是娘不是刚提了两个好办法吗？”朱五有点懵。
“我的意思是，你们应该自己多动动脑子，别老问我。我又不是神仙，什么都知道。”
是神仙，正“看”得起劲的甘逸仙打了一个喷嚏：“阿秋——胡说，朱大娘又在唬人了，我是神仙，我也不知道这玩艺儿是个什么东西。”
本来泡的豆子就不算特别多，叶瑜然找了一个特制的布袋子，让柳氏、刘氏、林氏三个轮流着来，将浆液装好，收拢袋口，就用力挤压出来。
挤的时候，不忘记在下面放一个木桶接住，别洒了。
在榨了一次后，放水清水又榨了一次，就差不多了。
“好了，可以上锅烧了。”
生豆浆榨好，叶瑜然就让放心锅里煮了起来。
几个儿媳妇在旁边看着，她一边煮，一边撇去上面浮着的泡沫，并提醒她们，这东西一定要舀掉，别懒了，要不然做出来的豆腐会有问题。
这边在煮，另一边她又教她们如何做“石膏卤”。
石膏不难找，这东西能够防虫鼠，有的人家会备一些。所以拿过来碾成粉末，加点水调成膏就行了。