大家正玩笑间，戴乡长叼着根烟走了过来，打招呼后，指着这十几米长的毛竹说道：“这个竹筒咸酸饭算不算得上世界之最？”
这类世界之最靠的是创意，得网上查一查有没人做过，但戴乡长为扩大乡村影响力而煞费苦心，这份心思极为难得。金华斌笑了笑说道：“应当算是吧，我们都是乡长吉尼斯纪录的见证者。”
说完，拿柴刀砍开长竹。因为竹子太长，火烤得不均匀，虽说不断地翻滚烤了一小时，里面的饭部分焦了，部分还是半生不熟的。戴乡长尴尬地笑了笑说：“这次对不起诸位了，我拿锯子锯短了再烤一会儿，总不能让贵客吃生食。”
几位外国友人边学着用筷子夹饭，边挑着锅巴说：“没事，焦的比较香。”说完，夹起锅巴大口地吃起来。戴乡长见他们吃的香，放下心来，哼着小调《结鸳鸯》，边唱边走开了。
我唱山歌妹接腔，
我想与妹结鸳鸯。
上街落市脚跟脚，
妹进房间门缝张。
昨夜想到半夜后，
乱梦小妹进我家。
娘烧饭菜懒进嘴，
妹烧饭菜喷喷香。