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第181章 大年三十年夜饭(2 / 5)

去年都是秦母来做,今年就由沈伊伊掌勺,这大菜比去年还多一点。

其中就多了两味海鲜。

去年桌上就只有海虾,不过今年多了生蚝,此外还有大闸蟹。

这是沈伊伊从林大志他表弟,就是在黑市街那边干的周鑫那边买到的。

不是沈伊伊特地找过去,她不知道有这些,是周鑫主动来这边问的。

说有这一批好货过来,问要不要?

那还有不要的吗,必须买回来给年夜饭安排上呀。

大闸蟹清蒸,至于生蚝也差不多,就是另外又剁了点蒜末葱辣椒剁好撒上,不然也少了点味道。

这就是高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式了。

除了三道海鲜,铁锅炖大鹅这也是一道硬菜。

还有小鸡炖蘑菇。

再来就是炸肉丸子,因为里边还有莲藕,所以吃起来香香脆脆的,那味道也是一绝。

最后一道荤菜就是年年少不了的炖鱼了。

剩下的就是素菜。

有蒸南瓜,有油渣白菜,最后再来一个海带排骨汤。

加上汤就算是十个菜,就算是十全十美了。

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