弹幕上一片问号。
【好吧，奇奇怪怪的知识又增加了。】
【如果我没看错的话，睿新用嘴了？哈哈哈】
【脑洞真大。】
【这有什么？我国古代还用鱼鳔当套套呢，不过真正意义上的套套，是17世纪的一位英国医师，用小羊的盲肠制成的，说明人家有多脑洞大开。】
睿新整个人僵在原地，脸上表情寸寸龟裂。
“你说，我刚才吹的是猪膀胱？”
“嗯。”
孟曦宁认真道：“因为猪膀胱的强度和扛冻性，能使它成为盛水最完美的容器。”
“呕....”
睿新忍不住干呕了一声。
“怎么了？”慕楚用嫌弃的眼神看了看他，“我告诉你，人家高级厨师为了让食材和水浴隔开，也是用猪膀胱这个可爱的储水器官。”
(●''●)
睿新听得一愣一愣的，半晌才反应过来。
见他这幅模样，沈轻直接调侃道：“平时见你吃喝玩乐这么潇洒，不会连这个都不知道吧？”
睿新皱了皱眉，摇摇头。
确实不知道。
毕竟他只是在享受生活，哪有空关心厨师的技能？
【我我我知道这个，它可是法国里昂一道很传统的妈妈菜，叫Poularde Demi-deuil(半只松露鸡），就是用Bresse镇子的鸡，类似三黄鸡，在鸡皮和肉的缝隙抹上厚重的黄油，塞上黑松露片，然后在大铸铁锅里烤，但是这种方法做出来的鸡，口感不可控因素太多，于是他们就将洗干净的猪膀胱吹大，塞入抹上黑松露片的鸡，隔着水烹饪，鸡和黑松露的精华可以完整地保留在膀胱里，还不会破裂。】
【哎！我记得也可以用塑料袋啊。】
【是的，不过膀胱也好，真空塑料袋也罢，都是为了让食物的口感更一致嘛。】