许宁言琢磨了一下,就这天气,好些东西做了不能放,不然吃坏了肚子倒是麻烦了。
只能熬一个肉酱,再弄上两样泡菜和腌菜,路上买点馒头米饭,这个也能下饭。
自己琢磨着,就让顾致远去将菜园子里的黄瓜都给摘下来,一会子给做个腌黄瓜,又酸又脆,一小坛子,他们路上吃正好开胃。
至于泡菜,许宁言去年就开始泡菜,两个小泡菜坛子,足够她和顾致远平日里吃了。
前几天她刚好往里头丢了仔姜,青椒,长豆角,包菜,这两日也能吃了,到时候给顾致远拿一坛子走就是了。
至于肉,反正顾致远这几天没回来,她一会子从空间里拿一块出来,就说是买的,也不会惹人怀疑。
辣椒,花椒,各种香料备齐后,许宁言开始熬肉酱。
顾致远将黄瓜摘回来,清洗干净后,听许宁言的吩咐,改刀切成手指头长和粗细的条,放了盐杀水后,捞出来放在外头晾晒。
就坐在灶膛前烧火了。
熬肉酱要小火慢炖,许宁言只需要过一会子看看锅里,然后搅拌一下,别让熬糊了就是了。