但官差们却是从奢入俭，前一天还能吃楚大夫人做的美味，今天就只能自己干粮就凉水，实在是难以下咽。
而楚家这边呢，谢知用口袋里的橡子粉做理由，偷偷又从空间里取出来了些，做了一大盆的凉粉分给楚家和几个当家的家里吃。
夏天吃凉粉，再凉爽不过，凉粉清亮无腻，弹牙不沾，喜欢吃辣的浇上辣汁，喜欢吃蒜的捣上蒜蓉，一群人吃得爽快，烈日下虽出了一身的汗，可还是觉得凉爽由内到外。
“楚大夫人，你真有一手啊，这凉粉做的真是一绝！”吴老三把碗都舔得锃亮，才意犹未尽停了嘴，“我吴老三吃那难吃的榆树皮山杨树皮早就吃得嘴里都快长树叶子出来了！”
话虽如此，此刻他们途经一片小树林，见树林中还有些树，许多寨民们顾不得吃饭就已经带着工具上去割树皮了，也有不少留下来的人，时不时偷看一眼这边人吃的凉粉，好奇是个啥味道。
谢知见树林中有杉树，于是交代道：“杉树和松树的树皮虽然也能吃，但嫩叶嫩芽都有毒，不能食用，榆树、山杨树、椴树、枫树、柳树这些都都能吃，实在不行，就让他们先来问问。”
吴老三哈哈笑道：“楚大夫人就放心吧，乡下人，这些都知道，不知道的早就毒死了。”
“……”谢知沉默了下，想想也是自己多操心了，这些本就生活于此的种田人自然比被流放的贵族们懂得多，这些无需她来教。
许青松倒是对她饶有兴味：“这些田间的事，楚大夫人也都懂。”
楚香绫在旁边骄傲道：“我大嫂知道的可多了。”
谢知忙摆摆手：“只是从前略读了一些乡野杂谈罢了。”