荆启山见她如此忙，也不敢去打扰她。
再说他自己的工作也是早出晚归的，平时吃饭不是在衙门就是在外头，和李玉娇交流的机会都没有。
李玉娇终于将《开张计划》写出来了，之后就找陈大有他们开了一个会。
“招牌叫娇娇美食铺？”陈大有瞪大眼睛。
听起来一点都不上档次啊。
厨子胖狗、黑牛他们也是懵逼：“啊？我们的任务就是炒花生，烫粉、做红薯粒？”
太大材小用了，他们可是连满汉全席都会做的。
只有小六、小七这几个伙计很开心，店里主推的东西就那几样，他们不用记这么多菜名了。
李玉娇抬了抬眼皮问陈大有：“以前这酒楼的名字确实好听，喜悦酒楼，可你们喜悦了吗？”
陈大有顿时不哼声了。
李玉娇又问三个厨子：“你们只想挑战复杂的菜、漂亮的菜，但是有没有可能顾客只想回归本质，吃最简单的菜，最美味的菜呢？炒花生虽然简单，可要做到香脆，一样要掌握好火候吧？
木耳、萝卜干，要腌得好吃又鲜脆，也要技巧吧？一锅高汤想要熬得香浓，难道不是技术？
你们记住，能让顾客喜欢的菜，才是好菜，而不是那种又贵又漂亮，吃起来也就那么回事的菜！”
几个厨子被李玉娇说得哑口无言。
不管怎么说，李玉娇是新东家，他们都听她的。
然后李玉娇开始安排开业前工作。
开会完，李玉娇发现自己又出了一身汗。
时下春天还没过去，她里衣都湿透了。
当领导真不容易。
但或许当着当着就习惯了吧。
开完会，李玉娇决定回去换件里衣，以免着了风寒。
……