世界银行统计立陶宛15岁以上人口的识字率为100%，入学率高于欧盟平均，失学率也低于欧盟平均，欧洲统计局资料显示立陶宛人受过中等教育者的比例在欧盟国家中位居前列 ，经济合作暨发展组织（OECD）数据显示立陶宛人接受中学后教育的比例位居世界前五，2016年25至34岁的人口中有%已完成中学后教育，25至64岁人口中完成理工科、商科、行政与法律中学后教育者皆略高于OECD国家的平均值。
立陶宛的教育系统也面临一些结构性议题，例如资金不足、教学品质不佳与学生数量下降等，立陶宛教师的薪资是欧盟国家中最低的，2014年、2015年与2016年皆导致教师罢工抗议，高等教育教师的薪资也较低落，许多大学教授需兼职以维生。国际学生能力评估计划（PISA）2010年与2015年的报告中，立陶宛学生的数学、科学与阅读能力皆低于OECD国家平均。从2005年到2015年，少子化造成6至19岁的人口数下降了36%，使得学校的师生比提高，许多乡村学校被迫重组整并，为因应少子化，立陶宛议会决议减少大专院校的数量，例如在2018年将立陶宛教育大学（英语：Lithuanian University of Educational Sciences）与亚历山德拉斯·斯图尔金斯克里斯大学（英语：Vytautas Magnus University Agriculture Academy）并入维陶塔斯马格努斯大学。
立陶宛也与邻国拉脱维亚同样面临受高等教育的双语者人才外流至他国的问题。
科技
激光与生物科技是立陶宛的重点科技领域。据中国商务部介绍，立陶宛在1966年就制造出了镭射产品，仅比美国晚6年，2017年，中国从立陶宛进口激光设备和光学仪器约1500万欧元，是中国从立进口的第四大重要商品，zhanzhong国从立进口总额的10%。激光公司来特激光（Šviesos konversija）开发的飞秒激光系统在全世界市场的占有率为80%，被用于分子生物研究、眼科手术与纳米技术等，维尔纽斯大学的激光研究中心也成功开发了用来治疗癌症的强力飞秒激光系统。
天文方面，用于天文观测的维尔纽斯侧光系统（英语：Vilnius photometric system）为立陶宛天文学家维陶塔斯·斯特莱济斯（英语：Vytautas Straižys）于1963年开发。立陶宛已成功发射了LitSat-1（英语：LitSat-1）、LituanicaSAT-1（英语：LituanicaSAT-1）与LituanicaSAT-2（英语：LituanicaSAT-2）等三个人造卫星，目前为欧洲空间局的合作国家，2018年成为欧洲核子研究组织（CERN）的准会员。苏联太空人里曼塔斯·斯坦科维丘斯（英语：Rimantas Antanas Stankevičius）是迄今唯一一位成为太空人的立陶宛人。
2008年立陶宛启动科技谷计划，致力于提升科学研究的设备并鼓励产学合作，共建立了五个研发科技谷，分别为海洋科技、农林与生质能源、激光与半导体、生物医学、化学与药学。
医疗
2019年立陶宛的平均寿命为76岁（男性岁、女性岁） ，婴儿死亡率为/千人 。国内的高自杀率（英语：Suicide in Lithuania）是一社会议题，1990年代自杀率大幅上升，后来虽逐年下降，但仍是欧盟国家中自杀率位居前列者，2019年自杀率为/10万人，自杀现象可能与社会转型、经济危机、酗酒、社会包容与霸凌有关。