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22 022 煮煎油炸(1 / 5)

城外难民众多,越往后,官差只怕会盘问得越严格,梨花给赵大壮银钱时,教他,“大堂伯,你们每人背个背篓,回程遇到官差盘问,就说进城卖草药的。”

这样官差就不会阻止他们进城了。

赵大壮把银钱放进衣兜,挑了把顺手的锄头,担忧道,“问你堂姑她们呢?”

“就说医馆人手不足,请她们帮忙碾药材煎药的。”

赵大壮心里有了数,麻溜的提起背篓,吆喝族里人动作快点。

他们前脚走,几个妇人抱盆提桶的也出门磨菽去了,菽有多种吃法,菽乳,菽浆,菽渣,其中菽乳以菽磨成浆熬煮过滤倒入釜里以石膏水点煮而成,煮熟后以木板固形晒干能放大半年。

菽渣油煎,硬而饱腹,是最易携带的干粮,可惜铺子没有石磨,得去正街井口那边的石磨上磨。

带路的是元氏,梨花叮嘱她,“若是有人问起,你就说家中老人过世办席面用的。”

做菽乳的工序多,平时都是宴客才舍得煮上一锅。

元氏没了钱,无精打采的,梨花又去叮嘱小吴氏,后者心思通透,“你别担心我们,我们知道怎么说。”

城里也不太平,被别人知道铺子粮多,肯定会翻墙来抢。

她嘱咐梨花,“待会你把院门从里锁上,小心孩子们溜出去了。”

“好。”

夕阳的光跑得快,从院墙到屋檐不过片刻工夫,院里暗下后,梨花就把屋里的孩子们赶出来。

在族里,八九岁的女孩就开始做家务,十三四岁的男孩开始下地干活。

晌午安排活时,梨花并没喊他们,灶房的水和釜不足,烧水之事得往后挪,所以他们都闲着的。

一到院里,地面的热气升腾起来,一群人叽叽喳喳嚷着喊热。

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