张辰笑了起来，拍了拍箱子道：“我想租房子其实只是权宜之计，这东京城暂时住个十来二十年倒是不成问题，但我们若要立宅安居，却不能考虑这里，万一将来北方的时局开始动荡，子孙后代又将去何处安身？故而我认为只有南方才是落地生根之地，近日我准备让翁翁带着张氏一族迁去杭州不是没有原因的。”
这时，张辰忽然想起一事，问道：“我的钱主要是铜钱么？”
胡伯点点头：“是，不过也有小部分金银。”
“铜钱不能长期持有，朝廷目前正在变法，一旦发行新钱或是局势动荡就很难兑付，必须换成白银或者黄金，这样吧！我让周博把它们都兑换成金银，最好是百两一锭的大额金银，或者是换成名贵宝石，这样以后咱们迁居时，随身携带也方便。”
胡伯即刻拱手回道：“一切由东家做主！”
......
九月初一，月初也是房州会馆的结帐日，账房们几乎都是通宵忙碌，如今房州会馆也便是全聚德的生意做得很大，已在大宋各州开设了三十余家店铺，还有仓库、香料坊、船队等等资产，口碑的不断积累和新菜品的不断推出，使全聚德已经成为大宋名副其实的第一饮食品牌，每个月都能带来滚滚财富。
账房们十分忙碌，周博自然也无法休息，他和账房们一起核对账簿，计算利润，现在的周博早已经不是去年在竹山时那个窝囊无用的小吏了，日夜沉浮在商场生涯中，已经使他变得异常精明，也渐渐变得有些威严，在全聚德，他的话从来都是说一不二。
在家乡房州，周博乐善好施，扶助贫弱，且在各县各乡积极办学，在房州提起周大善人，无人不知无人不晓，个个竖起大拇指，他的名声就好比深河乡人眼中的张辰，早已没有人记得他当年只不过是一个落魄的小书吏。
房间内，周博一边喝茶，一边核对支出总账，其他杂项帐上少了两百贯钱，他怎么也想不起这笔钱的支出去向？
这时，张辰出现在门口，调笑道：“周大东主有时间吗？”
“三郎啊！快一更了，你怎么不休息反倒来我这里？”周博惊讶地望着好友。
“我有事想和你谈一谈。”
“快进来坐！”周博顿时想起这两日张辰应该去拜访过郭逵，或许是有重要消息？