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第205章 五荤五素寓意菜和水蝎子(2 / 5)

张佳佳噗嗤一笑。“这是百家饭,送着都有规矩的,奶奶这次寿宴算是十全宴,大家送的礼物是一会制作十全酸汤锅的材料。”

“十全酸汤锅?”

“是啊,五荤五素。”张佳佳笑说道。“味道可好了。”

酸汤,李枫倒是吃过,二姑家还有一坛十多年老酸汤,酸汤制作起来不算麻烦,糯米煮的汤放到坛子里发酵,忌荤腥油烟。酸汤是苗家和辣同样重要的调料。

有些家甚至有祖传酸汤,几十年的都有,这种老酸汤,号称酸汤头,酸汤锅在在苗家常见,只是十全酸汤锅李枫还真没见识过呢。

李枫镜头前一番介绍。“大家觉着有意思吧?”

“等下,枫子代大家尝尝,这十全酸汤。”

张佳佳拍了些李枫。“这可尝不到。”

“为啥?”

不光光直播间,李枫和郭正,马瑞等人也是一脸疑惑,不是说这是做十全酸汤,为啥不给吃啊。

“这个十全酸汤,只有上了七十岁的老人才有资格吃。”张佳佳笑说道。

“咱们只能吃六全酸汤锅。”

“六全酸汤,那是不是还有八全酸汤啊?”

张佳佳点点头。“是啊,阿爸他们可以吃八全酸汤。”

好吧,这个讲究还真不少,至于全是啥,张佳佳笑说道。“咱们这就是努哎。”

“啥意思?”

“对啊,直播间有大神懂吗?”

“这个好像是吃肉的意思,枫子问问对不对?”

“吃肉?”

“对啊,年纪小吃素多,吃肉少,意思多吃苦,多做事。”张佳佳笑说道。“上了年纪老人努哎多,吃过苦该多努哎了。”

“这个好,好寓意啊。”

李枫几人齐齐点头。“这个倒是挺好。”

至于中间,说头上供老人努哎,下养儿多吃素。“没想到,一道菜还有这么多讲究啊。”

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