所以鲜花镇的酿酒作坊，只能酿造一些简单的发酵酒。
视察完作坊后，李斯特开始沉思：“我如果没有记错的话，蒸馏酒比发酵酒也就多了蒸馏这一道工序……好像是利用酒精和水的气化温度不一样，来提纯酒精，反复蒸馏就能得到高度烈酒。”
他因为不喜欢饮酒，所以对酒这方面研究很少。
以前倒是看过很多小说，其中大多数都有提到蒸馏白酒的桥段，看上去挺简单的，所以模模糊糊有些印象。
“或许，我可以让酿酒作坊，研究研究蒸馏酒技术，说不定可以酿造出白酒，增加鲜花镇的特产。”
米酒是用谷物发酵的酒。
白酒本质上也是谷物酿造。
李斯特想到，如果把米酒进一步蒸馏，是不是就得到白酒了？
于是他喊来三名酿酒师：“我交给你们一个任务，记住，这个任务是高度机密的，但凡有谁泄露，全家鞭死！”
三名酿酒师屁股一紧，纷纷应道：“誓死保守任务的秘密！”
“很好，我得到一个配方，据说白酒是通过米酒蒸馏获得，将米酒加热，让它变成蒸汽，再把蒸汽引入其它地方冷却为水，就能将米酒中的水去除，最终剩下的就是白酒……你们多摸索几次，争取将鲜花镇的白酒酿造出来！”
三名酿酒师，听得懵懵懂懂。
不过还是干脆应道：“请领主大人放心，我们一定尽快酿造出白酒。”
任务布置下去。
李斯特感觉鲜花镇的又一项特产在向自己招手，他连名字都在这一刻想好了：“就叫鲜花酿，嗯，得分档次。度数低的鲜花酿，号称五年陈酿，度数高的，可以号称十年陈酿，二十年陈酿，甚至来一个百年窖藏陈酿，或者五百年……”