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第20章 野菌饺子(2 / 5)

顾羡一行人立刻跟上,倒是吉佳没回去,一直跟着他们,直到把他们送回书铺。

可依旧没有要走的意思。

戚三娘带着丛铁义进了里屋,阿玫在院子里摘菌子,吉佳很自来熟地搬来了一个木凳子坐下,也拿起筐中的菌子,学着阿玫的样子摘起来。

“你不回顾府吗?”

“最近城中不太安宁,我家公子让我来守着酒肆。”吉佳云淡风轻道:“我来这蹭顿饭,徐夫人可还方便?”

“自然。”阿玫没有异议。

两人一起把菌子根部摘掉,然后用盐水浸泡一刻钟,最后再用粗糙一点的布料轻轻擦拭菌子表面。

等戚三娘安顿好儿子后,他们已经在处理藏在菌褶里面的小虫子和泥巴了。

全部处理完后,戚三娘将菌子放入开水中焯水,这次采的菌子不算少,阿玫分成了两拨,一部分准备晾干后冷冻保存,另一部分则用来包饺子。

将用来包饺子的菌子放在木头墩子上,拿一把快刀将其剁碎。

面在出门前就准备好了,趁着戚三娘揉面的功夫,阿玫将剁碎的菌子攥干,放入铁盆里调味。

两个人都是时常做活的,没一会儿就把饺子包出来下锅了。

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