姜早心里想着，但手下的动作却一点没错。
她想着一会儿把那些鸡蛋都煮了，拿到城里去卖，然后拿着卖茶叶蛋的钱买几只小鸡回来养。
这样家里以后就不缺鸡蛋吃了，等鸡长的差不多了还有鸡肉吃，简直一举多得！
姜早把面和好后，就放在一边醒着，然后去数家里还剩几个鸡蛋。
“一、二、三……三十二个……”
姜早留下十个，煮了二十二个，准备中午给傅斯聿和小桃子各拿两个吃，剩下的都拿去卖。
姜早把它们轻轻地放入盆中，用清水仔细地清洗干净。这些鸡蛋光滑圆润，仿佛一个个小巧的珍宝。接着，她在锅中加入适量的水，小心翼翼地把鸡蛋放入锅中，点火开始煮蛋。随着水温的升高，鸡蛋在锅中轻轻翻滚，仿佛在欢快地跳舞。
煮蛋的同时，姜早开始准备茶叶蛋的调料。她拿出一小包茶叶，脸上的神情有些肉疼。
这盒红茶是傅斯聿的，就这么一盒好茶……
但随即她就咬了咬牙，等以后她给傅斯聿买一百盒最好的红茶！这盒红茶就算他投资的！
茶叶的香气醇厚，她把茶叶放入一个小布袋中，扎紧口，这样可以防止茶叶在煮的过程中散开。然后，她又准备了八角、桂皮、香叶、花椒等香料，以及适量的盐、酱油和糖。
当鸡蛋煮到七八分熟的时候，姜早用勺子轻轻地把鸡蛋捞出来，放入冷水中浸泡一会儿。这样可以让鸡蛋更容易剥壳，而且能使鸡蛋在煮的过程中更加入味。
接着，她用勺子轻轻地敲打着鸡蛋的外壳，让鸡蛋表面出现一些细小的裂纹。这些裂纹就像是茶叶蛋的“秘密通道”，能让调料的味道更好地渗透进去。
姜早把敲好壳的鸡蛋重新放入锅中，加入准备好的调料和茶叶包，再加入适量的水，让水没过鸡蛋。然后，她点火开始煮茶叶蛋。