虽然现在还是八月份秋老虎的季节,但是农村树荫多,早晚已经开始凉爽,霍书晏却急出了一脑门汗。
突然一只小手,将他手里的火材盒抽走,将灶肚子里的大木棍抽了出来,“这木棍太大了,不太容易烧着。”
“即使烧着了,火太大,也容易糊锅。”
说着她熟练地再次点着火,教霍书晏挑细的树枝放进去,因为她要烙饼了,火势不能太大。
霍书晏不得不承认,宋瑾虽然思想单纯,但是干活利索,做起事来带着一股韧劲,一点看不出来,她与旁人不一样。
锅里香甜的大米粥已经被盛出来了,用竹子编织的锅盖盖住,防止待会再凉了。
宋瑾用瓜瓤刷好锅后,将土豆切成丝,包裹着玉米面,先搓圆了再在手心按扁,然后放在烧热的锅里烙。
因为刚才加了一点点油,防止粘锅,快要熟透的土豆饼,立刻散发出香气扑鼻的味道。
这油,果然是个好东西,刚才加了一点她都有些心疼了,以前在宋富贵家,也只有过年才会有植物油烧菜。
植物油炒出来的菜,色泽鲜艳,口味清爽,而且吃了不腻嘴,即使冷了也不会结油霜,也可以吃。
虽然有油,但是天天这么吃,也吃不了多久,还是要买一点肥肉回来炼猪油,吃的时间长点。
只是现在这个时候,人人肚子里都没油水,都喜欢买肥肉,压肚子,所以肥肉的价格也不便宜。
霍书晏今天买下她,花了整整三十块钱,应该是他带来的全部家当了,毕竟三十块钱,就是城里的职工家庭,除去家庭开销后,也要存好久。